أكلة جراد البحر بسيطة
قد يكون أكلة جراد البحر بسيطة مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.82 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 314 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من البازلاء والزبدة ومرق الدجاج منخفض الصوديوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 3 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول ريزوتو كون لاراغوستا (ريزوتو جراد البحر), ريزوتو جراد البحر، و ريزوتو جراد البحر لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى المرق و 1 1/2 كوب ماء في قدر.
يضاف الكركند ويغطى ويطهى لمدة 4 دقائق.
إزالة جراد البحر من المقلاة ؛ بارد لمدة 5 دقائق.
إزالة اللحوم من ذيول جراد البحر المطبوخ ، وحجز قذائف. يقطع اللحم.
ضع الأصداف في كيس بلاستيكي كبير بسحاب. سحق الأصداف بخشونة باستخدام مطرقة لحم أو مقلاة ثقيلة. أعد الأصداف المسحوقة إلى خليط المرق. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة. يصفى خليط القشرة من خلال غربال فوق وعاء ، مع الاحتفاظ بالمرق ؛ تجاهل المواد الصلبة. يعاد خليط المرق إلى القدر ؛ يحفظ دافئا على نار خفيفة.
سخني 1 ملعقة كبيرة زبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
يضاف الأرز إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة مع التحريك باستمرار. ضجة في 1 كوب خليط مرق ، ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يتم امتصاص السائل تقريبا ، مع التحريك باستمرار. احتياطي 2 ملعقة طعام خليط مرق.
يضاف خليط المرق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص كل جزء قبل إضافة الجزء التالي (حوالي 22 دقيقة إجمالا).
يرفع عن النار, ويقلب في جراد البحر, المحجوزة 2 خليط ملاعق مرق, 2 ملعقة طعام زبدة, والبازلاء الخضراء.
الاختيار المستدام: يتم إدارة سكان سرطان البحر الأمريكي بشكل جيد في كندا والولايات المتحدة.