أفخاذ دجاج شرق أوسطية
قد تكون أفخاذ الدجاج في منتصف الشرق وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 265 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حاول 37 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. إذا كان لديك نبيذ ومرق دجاج وخل نبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 67%، وهو صلب. حاول دجاج شرق أوسطي, خبز الدجاج الشرق أوسطي، و برجر دجاج شرق أوسطي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. ضجة في البصل ؛ يطهى ويحرك حتى ينضج البصل ويتحول إلى اللون البني الفاتح ، حوالي 7 دقائق.
يرفع البصل عن المقلاة ويترك جانبا.
زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية. يتبل جانب واحد من أفخاذ الدجاج بنصف جارام ماسالا ومسحوق الكاري.
ضعي جانب الدجاج المتبل لأسفل في المقلاة ، وتبلي الجانب الآخر ببقية جارام ماسالا ومسحوق الكاري. استمر في طهي الدجاج حتى يصبح لونه بنيا على كلا الجانبين ، حوالي 4 دقائق على كل جانب.
صب النبيذ الأحمر وخل النبيذ الأحمر. يطهى على نار خفيفة لمدة 30 ثانية تقريبا ، مع كشط البتات ذات اللون البني من المقلاة. ضجة في البصل المحضر ومرق الدجاج. جلب ليغلي. تغطية وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. ينضج أفخاذ الدجاج حتى لا يصبح لونه ورديا في المنتصف ، حوالي 20 دقيقة.