صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

أفخاذ دجاج بالكمون مع صلصة الطماطم المشوية

أفخاذ دجاج بالكمون مع صلصة الطماطم المشوية
قد تكون أفخاذ الدجاج المقشرة بالكمون مع صلصة الطماطم المشوية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب على 30 وصفة كاملة 825 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 66 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 88 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. مزيج من زيت الزيتون والطماطم وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. أحب عدد قليل من الناس هذا الطبق المكسيكي حقا. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 85%. حاول أفخاذ دجاج بالكمون مع صلصة الطماطم المشوية, دجاج بالكمون المشوي مع صلصة الطماطم الطازجة، و تشيبوتل أفخاذ دجاج مشوية مع صلصة توماتيلو الحارة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي أفخاذ الدجاج والزيت. إرم لمعطف الفخذين بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
انقلي الفخذين إلى طبق ورشيهما بالتساوي على جميع الجوانب بفرك الكمون. توضع جانبا في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
3
قم بإعداد شواية فحم أو غاز للشوي غير المباشر على نار متوسطة ؛ يجب أن تكون درجة الحرارة داخل الشواية 350°-375 F فهرنهايت (180 C -190 C ج). في حالة استخدام الفحم ، ضع الفحم المضاء على جانبي سرير الشواء ، واترك شريطا في المنتصف بدون حرارة ، وضع مقلاة بالتنقيط في المنتصف. في حالة استخدام الغاز ، قم بتسخين الشعلات ، ثم قم بإيقاف تشغيل 1 أو أكثر من الشعلات لإنشاء منطقة أكثر برودة.
المكونات سوف تحتاج
18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
فرشاة وزيت صر شواء.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
لعمل الصلصة ، ضع الطماطم والتشيلي على منطقة التسخين المباشر للشواية. (ستحتاج على الأرجح إلى شاشة شواء لشيلي أو ستفقدها من خلال الشبكة.) يطهى ، مع التقليب حسب الحاجة ، حتى يتفحم جيدا من جميع الجوانب ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
توماتيلوستوماتيلوس
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
انقلي الطماطم والتشيلي إلى الخلاط ، أضيفي عصير الليمون والزيت ، واخفقيها حتى تمتزج ولكن لا تزال مكتنزة.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
توماتيلوستوماتيلوس
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
نقل إلى وعاء ، أضعاف في الكزبرة ، ويتبل بالملح. يجب أن يكون لديك حوالي 2 كوب (16 أونصة سائلة/500 مل). (السالسا يمكن أن تصل إلى 1 أسبوع مقدما والمبردة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.)
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
ضع الفخذين ، الجانب اللحمي لأسفل ، فوق منطقة الحرارة غير المباشرة للشواية. قم بالطهي ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يتم وضع علامة على الفخذين بشكل جيد على كلا الجانبين وثابتة عند اللمس ويتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في الجزء السميك من الفخذ بعيدا عن العظام يسجل 170 دولارا فهرنهايت (77 دولارا أمريكيا) ، 10-15 دقيقة على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
انقل الفخذين إلى طبق واتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق.
10
قدميها مرة واحدة مع صلصة الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبةيمكن) الصلصة الخضراء المعلبة
11
خطة اللعبة
المكونات سوف تحتاج
لعبة اللحوملعبة اللحوم
12
جعل فرك ؛ معطف الدجاج مع النفط والموسم مع فرك إعداد شواء للشوي غير المباشر على نار متوسطة جعل توماتيلو الصلصا استجواب الوقت: 20-30 دقيقة لا تنسى: في محاولة لتحويل الفخذين مرة واحدة فقط حتى تتطور علامات شواء لطيفة.
المكونات سوف تحتاج
يمكن) الصلصة الخضراء المعلبةيمكن) الصلصة الخضراء المعلبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
13
يظهر بإذن من ويليامز سونوما. شواء ماستر: ترسانة في نهاية المطاف من العودة إلى أساسيات وصفات للشواء. وصفات فريد طومسون; صور راي كاتشاتوريان. حقوق التأليف والنشر Copyright 2011 بواسطة ويلدون أوين, المؤتمر الوطني العراقي. وليامز-سونوما, المؤتمر الوطني العراقي.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير
بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير
2016 فيدليستيكس فينيارد بينوت نوير يظهر البنفسجي والتوت الخصائص ، جنبا إلى جنب مع الأرض ، وتلميحات من الشاي الأسود والانتهاء من الدخان الطويل.نباتي