صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

أسياخ الدجاج المشوي بالزبادي والتوابل

أسياخ الدجاج المشوي بالزبادي والتوابل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أسياخ الدجاج المشوي بالزبادي والتوابل. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 259 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقط مسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم والقشدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. حاول أسياخ الفاكهة المشوية مع صلصة الزبادي الحلو, أسياخ نباتية مشوية مع صلصة زبادي جوز الهند بالليمون الهندي المتبل، و أسياخ جمبري مشوي مع صلصة الخردل والشبت وصلصة زبادي الزيتون الأسود لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لصلصة الغمس ، اخلطي خردل العسل والقشدة الحامضة في وعاء صغير. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى الحاجة. ويمكن إجراء هذه الصلصة تصل إلى 2 أيام مقدما.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
عسل الخردلعسل الخردل
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
في وعاء صغير ، اخفقي جميع مكونات التتبيلة معا ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
قطعي كل صدر دجاج بالطول إلى 4 شرائح رفيعة وطويلة. يجب أن ينتهي بك الأمر مع حوالي 12 شرائط.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
4
ضع الشرائط في كيس بلاستيكي بسحاب بحجم جالون.
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
5
يسكب مزيج التتبيلة فوق الدجاج ويغلق الكيس. ثم اقلب الكيس عدة مرات للتأكد من أن جميع القطع مغطاة بالتتبيلة ، وضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
6
عندما تصبح جاهزا للطهي ، انقل الدجاج إلى مصفاة لتصريف التتبيلة الزائدة. بأيد نظيفة ، ضعي كل قطعة من الدجاج في سيخ ، واربطيها في نهاية سيخ. استمر حتى يتم تقطيع كل قطع الدجاج في سيخ.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
أسياخأسياخ
7
سخن الشواية أو مقلاة الشواء على نار متوسطة. يطهى لمدة 2 1/2 دقيقة على كل جانب ، ويختبر الدجاج للتأكد من نضجه قبل التقديم (يجب أن يكون اللحم معتما).
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
الشوايةالشواية
8
انقل الأسياخ إلى طبق نظيف.
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
9
أخرج الدجاج من الأسياخ إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
10
خدمة الدجاج في حين الساخنة مع صلصة غمس جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
دجاجة كاملةدجاجة كاملة