أسقلوب سوتيه مع هريس فلفل بيكيلو حار
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.09 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 194 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل حريف, غصن الزعتر, زيت الزيتون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أرغفة لحم صغيرة إسبانية حارة وأرز فلفل بيكيلو, الاسكالوب مع هريس الجزر حار، و دجاج مقرمش مع هالبينو بور بلان وهريس فلفل بوبلانو الحار لوصفات مماثلة.
تعليمات
هريس: يقطع البصل والثوم والفلفل والبيكيلوس والكزبرة تقريبا ؛ ثم تضاف جميع مكونات الهريس إلى محضر الطعام ، باستثناء زيت الزيتون والملح والفلفل. اخفقي عدة مرات حتى يتم تقطيع جميع المكونات جيدا. مرة واحدة مكعبات ناعما ، رذاذ ببطء زيت الزيتون في الطعام المعالج ، في حين ينبض. تذوق ، أضف الملح والفلفل حسب الحاجة.
يرفع المهروس عن المعالج ويضاف إلى مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق مع التحريك باستمرار ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
الاسكالوب: بات والاسكالوب الجاف مع المناشف الورقية.
سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة كبيرة على نار عالية جدا. على دفعات ، يطهى الإسكالوب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا وغير شفاف طوال الوقت ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
الاسكالوب لوحة على لوحة مستطيلة بيضاء ، لوحة رذاذ طفيفة والاسكالوب مع هريس الفلفل بيكيلو.
يزين بالزعتر الطازج ويقدم.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير
الاسكالوب في القائمة? حاول الاقتران مع شاردونيه, شينين بلان, وبينوت نوير. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. من الألف إلى الياء شاردونيه مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
شاردونيه من الألف إلى الياء
يفتح شاردونيه من الألف إلى الياء لعام 2010 برائحة الزهور البيضاء واليوسفي والليمون والسفرجل والحجر الرطب والمعادن التي تتطور إلى جوزة الطيب والعسل والتفاح الأخضر مع تلميحات من الزنجبيل. هجوم معدني لادن هو مشرق ، شهية ومكثفة. دقة منتصف الحنك يحمل على مع النكهات التي تعكس وتضخيم العطريات. النهاية طويلة ونظيفة ونقية ومثيرة مع نكهات زهر العسل والحمضيات والحجر الرطب. هذا النبيذ يجسد الكلاسيكية ولاية أوريغون ستيل شاردونيه. 2010 كان خمر استثنائية للنبيذ الأبيض في ولاية أوريغون وهذا النبيذ مدفوعة تيروير متطورة ليست استثناء; مشرق, منعش ومكثفة فإنه سيتم تسليم خلال الفترة القادمة 5 سنوات.