صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم

أسقلوب سوتيه مع هريس فلفل بيكيلو حار

أسقلوب سوتيه مع هريس فلفل بيكيلو حار
هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.09 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 194 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل حريف, غصن الزعتر, زيت الزيتون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول أرغفة لحم صغيرة إسبانية حارة وأرز فلفل بيكيلو, الاسكالوب مع هريس الجزر حار، و دجاج مقرمش مع هالبينو بور بلان وهريس فلفل بوبلانو الحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
هريس: يقطع البصل والثوم والفلفل والبيكيلوس والكزبرة تقريبا ؛ ثم تضاف جميع مكونات الهريس إلى محضر الطعام ، باستثناء زيت الزيتون والملح والفلفل. اخفقي عدة مرات حتى يتم تقطيع جميع المكونات جيدا. مرة واحدة مكعبات ناعما ، رذاذ ببطء زيت الزيتون في الطعام المعالج ، في حين ينبض. تذوق ، أضف الملح والفلفل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
فلفل بيكيلوفلفل بيكيلو
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
يرفع المهروس عن المعالج ويضاف إلى مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق مع التحريك باستمرار ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
الاسكالوب: بات والاسكالوب الجاف مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
4
سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة كبيرة على نار عالية جدا. على دفعات ، يطهى الإسكالوب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا وغير شفاف طوال الوقت ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
الاسكالوب لوحة على لوحة مستطيلة بيضاء ، لوحة رذاذ طفيفة والاسكالوب مع هريس الفلفل بيكيلو.
المكونات سوف تحتاج
فلفل بيكيلوفلفل بيكيلو
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
6
يزين بالزعتر الطازج ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)

المكونات

6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو2(شتاء)توابل الكاجونتوابل الكاجون11 رطل كوسة،1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل حريففلفل حريف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص الثومفصوص الثوم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة3(شتاء)زيت الزيتون الاسباني البكرزيت الزيتون الاسباني البكر4(شتاء)كوب زيت زيتون بكركوب زيت زيتون بكر11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفة20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة8لارجيسفلفل بيكيلو (1 جرة)فلفل بيكيلو (1 جرة)1قرصة كبيرةرقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق20لارجيسالاسكالوب البحرالاسكالوب البحر21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفلفل سيرانوفلفل سيرانو1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بيمنتون مدخن ، حاربيمنتون مدخن ، حار1غصنمقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

الاسكالوب في القائمة? حاول الاقتران مع شاردونيه, شينين بلان, وبينوت نوير. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. من الألف إلى الياء شاردونيه مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
شاردونيه من الألف إلى الياء
شاردونيه من الألف إلى الياء
يفتح شاردونيه من الألف إلى الياء لعام 2010 برائحة الزهور البيضاء واليوسفي والليمون والسفرجل والحجر الرطب والمعادن التي تتطور إلى جوزة الطيب والعسل والتفاح الأخضر مع تلميحات من الزنجبيل. هجوم معدني لادن هو مشرق ، شهية ومكثفة. دقة منتصف الحنك يحمل على مع النكهات التي تعكس وتضخيم العطريات. النهاية طويلة ونظيفة ونقية ومثيرة مع نكهات زهر العسل والحمضيات والحجر الرطب. هذا النبيذ يجسد الكلاسيكية ولاية أوريغون ستيل شاردونيه. 2010 كان خمر استثنائية للنبيذ الأبيض في ولاية أوريغون وهذا النبيذ مدفوعة تيروير متطورة ليست استثناء; مشرق, منعش ومكثفة فإنه سيتم تسليم خلال الفترة القادمة 5 سنوات.