أريبا كون هويفو واي جامون جراتينادا (أريبا بالبيض ولحم الخنزير الغرتن)
أريبا يخدع هويفو ذ جامون جراتينادا (أريبا مع البيض ولحم الخنزير آل غراتان) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 1.97 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 552 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 46 جرام دهون. أعجب 160 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على جبنة الموزاريلا والملح والفلفل والطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. حاول أريبا كون هويفو فريتو ، هوجاو واي أغواكيت (أريبا مع البيض والأفوكادو وصلصة الكريول), أريبا كون كارني أسادا (أريبا مع لحم بقري مشوي على الطريقة الكولومبية)، و أريبا رينا بيبيادا (أريبا مع الدجاج المبشور والأفوكادو) لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة متوسطة غير لاصقة سخني الزبدة على نار متوسطة.
يضاف لحم الخنزير ويطهى حوالي 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.في هذه الأثناء ، في وعاء صغير يخفق البيض والقشدة الثقيلة والملح. والفلفل.
يسكب البيض في المقلاة مع لحم الخنزير ويطهى على نار متوسطة بدون تقليب حتى يبدأ الخليط في التماسك.يقلب مرتين أو حتى يخلط البيض مع لحم الخنزير ويطهى حوالي 2 دقيقة أو حتى البيض هي الاتساق تريد.
ضعي الأريباس على صينية خبز وضعي البيض فوقها. مبعثر الجبن بالتساوي على البيض ، وترك الحدود 1/2 بوصة. زلة تحت اللاحم حول 4 بوصة من مصدر الحرارة وشواء حتى ذاب الجبن, حول 2 الدقائق.رتبي شرائح الطماطم والأفوكادو والكزبرة في الأعلى. يتبل بالملح والفلفل ويقدم على الفور.