صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة70
مجلة

أبتاون داون-هوم تشيلي

أبتاون داون-هوم تشيلي
أبتاون داون-قد يكون الفلفل الحار هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1030 سعرة حرارية, 70 جرام بروتين، و 62 جرام دهون. ل $8.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 57% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. فهو مثالي ل سوبر السلطانية. جعلت 178 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك مرق لحم بقري وأوراق زعتر وفلفل حلو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 98%. حاول مربعات خبز الذرة على الطريقة المنزلية, أطباق الدجاج الحار مع رقائق التورتيلا محلية الصنع، و أبتاون بلوز التفاف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني مقلاة عميقة أو كبيرة أو قدر على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
أضف 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر واللحم. قم بتتبيله بتوابل الشواء واحرقه وتحميره وتفتيته لمدة 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
انقل اللحم إلى طبق وأعد القدر إلى الموقد. خففي الحرارة إلى متوسطة عالية وأضيفي ملعقة كبيرة أخرى من زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
إضافة الفطر والبدء في البني لهم قبل إضافة الخضار الأخرى. بعد 2 أو 3 دقائق سوف يبدأ الفطر في الشرك وتليين. ادفع الفطر إلى جانب واحد من القدر وأضف كل الخضار المتبقية إلى الجانب الآخر من سطح القدر. بمجرد أن يعمل البصل والكرفس والفلفل والثوم لبضع دقائق أيضا ، اخلطي الخضار مع الفطر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
يضاف اللحم مرة أخرى ويتبل بصلصة رسيستيرشاير وشبوتل في أدوبو أو مسحوق شبوتل والكمون.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
تشيليز شيبوتل المعلبة في أدوبوتشيليز شيبوتل المعلبة في أدوبو
فلفل تشيلي شبوتل مطحونفلفل تشيلي شبوتل مطحون
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
7
إضافة في البيرة لإذابة وعاء ، كشط كل المرق عموم. تقليل البيرة بمقدار النصف ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
8
أضيفي الفاصوليا السوداء والطماطم والمرق والزعتر إلى الفلفل الحار واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تتحد النكهات. تذوق لضبط التوابل. أعلى الأطباق من الفلفل الحار مع تمزيقه المدخن جودة والبصل الخام المفروم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
جودة مدخنةجودة مدخنة
(التاجر جو )(التاجر جو )
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

المكونات

227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر بورتوبيللو صغير مفرومفطر بورتوبيللو صغير مفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم البقر (8 اوقية (الاونصة) مربع)مرق لحم البقر (8 اوقية (الاونصة) مربع)1زجاجةالبيرة المستوردة (موصى به: ستيلا أرتوا (0...المستوردة فقط لأننا أبتاون وهذا كل ما يشربون هنا.)البيرة المستوردة (موصى به: ستيلا أرتوا (0...المستوردة فقط لأننا أبتاون وهذا كل ما يشربون هنا.)425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفاصوليا السوداء ، استنزفتالفاصوليا السوداء ، استنزفت2فلفل شبوتل معلب في أدوبو ، مقطع ، مع عصائره أو 1 نخيل سخي كامل مسحوق الفلفل الحار شبوتل ، حوالي 2 ملاعق كبيرةفلفل شبوتل معلب في أدوبو ، مقطع ، مع عصائره أو 1 نخيل سخي كامل مسحوق الفلفل الحار شبوتل ، حوالي 2 ملاعق كبيرة425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل3مدرب بيب مصنف 200 تياركرفس مفرومكرفس مفروم2(شتاء)أوراق الزعتر الطازجةأوراق الزعتر الطازجة4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جودة مدخنة ، تمزيقهجودة مدخنة ، تمزيقه2(شتاء)شواء التوابل (الموصى بها: مونتريال ستيك التوابل ماكورميك) النخيل الكاملشواء التوابل (الموصى بها: مونتريال ستيك التوابل ماكورميك) النخيل الكامل1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كمون مطحون ، نصف كف ممتلئكمون مطحون ، نصف كف ممتلئ907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الخاصرة الأرضالخاصرة الأرض3(شتاء)زيت زيتون بكر مقسمزيت زيتون بكر مقسم1( باذنجان)بصل أصفر ، مفرومبصل أصفر ، مفروم1كبيرالفلفل الأحمر ، المصنف والمفرومالفلفل الأحمر ، المصنف والمفروم113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شيتاكي قبعات الفطر ، شرائحشيتاكي قبعات الفطر ، شرائح1صغيربصل أبيض مفروم ناعمابصل أبيض مفروم ناعما2(شتاء)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي أفضل اختياراتي للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يمكنك تجربة كاستيلروج كافا بروت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
كاستيلرويغ كافا بروت
كاستيلرويغ كافا بروت
رائحة الزهور البيضاء مع ملاحظات من الفواكه ذات النواة ولمسات الليمون الخفيفة على الحنك.مزيج: 45 ٪ زاريل لو ، 30 ٪ ماكابيو ، 25 ٪ باريلادا