آيس كريم الفانيليا والقرفة المالح
قد تكون فانيلان المالحة وآيس كريم القرفة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 1752 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 123 غرام من الدهون كل. ل 6 6.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الصيف حدث. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 52 دقيقة. مزيج من جوزة الطيب المطحون والملح والسكر البني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 60%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: آيس كريم فطيرة القرفة والفانيليا والخوخ, كمثرى-قرفة مقرمشة مع آيس كريم فانيلان، و قرفة مشوية - سكر موز مع آيس كريم فانيلان وبوربون.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، أضيفي حبة الفانيليا والقرفة وجوزة الطيب. جلب الحليب إلى مجرد ينضج ، وتغطي وإيقاف الحرارة.
دع التوابل تنقع ، حوالي 15 دقيقة.
في وعاء كبير غير تفاعلي ، أضيفي صفار البيض والسكريات.
خفقت حتى يذوب السكر في الغالب في صفار البيض ، حوالي 2 دقيقة.
قم بتلطيف البيض في الحليب عن طريق إضافة 1 كوب أو حليب مبرد إلى خليط البيض ، مع الخفق باستمرار. استمر في إضافة الحليب ببطء إلى خليط البيض حتى يمتزج كلاهما.
نقل خليط الحليب مرة أخرى إلى قدر ويطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار مع ملعقة خشبية ، حتى يصبح الخليط سميكة بما فيه الكفاية لمعطف الظهر من ملعقة ، 2 دقيقة أو نحو ذلك.
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الكريمة الثقيلة وخلاصة الفانيليا والملح. يصفى من خلال منخل ناعم في وعاء مبرد. قلب الخليط من حين لآخر حتى يبرد تماما. قلب مستخلص الفانيليا في الكاسترد المبرد. الثلاجة لمدة 1 ساعة.
يسكب المزيج في آلة صنع الآيس كريم ويجمد وفقا لتعليمات الشركات المصنعة.
قدمي الآيس كريم في مخاريط الوافل وزينيه بلوز ماركونا المفروم وملح البحر الخشن.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, مشروب كحولي, فئة المنتجات الغذائية, (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار), بذور لافاج المجففة, قشر بطيخ مخلل، 1 برطمان, ميناء, حلوى النبيذ, موسكاتو, موسكاتو داستي
كريم شيري, مشروب كحولي, وفئة المنتجات الغذائية هي أفضل اختياراتي للآيس كريم. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سيكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا بعد الظهر الباردة ، وخدم مع بيسكوتي لتراجع في""على الطريقة الإيطالية"". "