وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة29
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
دجاج بالكريمة الحامضة منخفض الكربوهيدرات
خبز سانتا في إنشيلادا
كابوبس
لحم الخنزير المشوي الآسيوي
ميني برجر يوناني
رغيف لحم جنوب الحدود
طبق الدجاج بالكاري والحصى
طاجن الأزتيك
فاصوليا شيبوتل والأرز
دسم البطلينوس لينجويني
وصفات ذات صلة
قورتربك كالزونز
القرفة براوني البارات
كعكة الشوكولاتة باللوز
عنبية-دجاج ديجون
مجلة

Queso Fundido مع Poblanos المتفحمة والجوانب

Queso Fundido مع Poblanos المتفحمة والجوانب
يمكن إعداد وصفة Queso Fundido مع Poblanos المتفحمة والجوانب في حوالي ساعة و30 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 5.1 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 973 سعرة حرارية و41 جرامًا من البروتين و62 جرامًا من الدهون. أعجب 15 شخصًا بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مزيج من الخيار المخلل وزيت الزيتون والزعتر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة رائعة تصل إلى 85%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، قم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: Queso Fundido، وQueso Fundido، وQueso Fundido.

تعليمات

1
بالنسبة للبوبلانوس والجوانب المتفحمة: سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
8 أوقية بروفولوني، مقطع8 أوقية بروفولوني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بروفولوني، تمزيقهبروفولوني، تمزيقه
2
ضعي البوبلانوس مباشرة فوق الموقد على نار عالية، وقلبيه بالملقط حتى يتحول إلى اللون الأسود المتفحم تمامًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
3
ضعيها في وعاء وغطيها بمنشفة طبق لمدة 10 دقائق. افركي الجلد بيديك أو بمنشفة ورقية، وأزيلي البذور وقطعيها إلى شرائح. احتياطي.
المكونات سوف تحتاج
جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشورجبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
مثل جبن بيتشر الرائد،مثل جبن بيتشر الرائد،
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
خيار مخلل حلو، للتقديمخيار مخلل حلو، للتقديم
4
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
خيار مخلل حلو، للتقديمخيار مخلل حلو، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
خيار مخلل حلو، للتقديمخيار مخلل حلو، للتقديم
5
يُضاف البصل ويُرش الملح ويُقلى حتى يتكرمل مع التحريك كثيرًا لمدة 25 إلى 30 دقيقة. احتياطي. في هذه الأثناء، قومي بتقطيع إصبعيات البطاطس إلى نصفين وضعيها في وعاء مع زيت الزيتون ونصف الزعتر وإكليل الجبل ونصف كمية الثوم ورشيها بالملح والفلفل. تُحمص على صينية خبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 25 إلى 30 دقيقة. تُقلب الطماطم العنبية مع زيت الزيتون والملح والسكر والفرعين المتبقيين من الزعتر ونصف رأس من الثوم ويُرش عليها الخل البلسمي. قم بشويها على صينية خبز حتى تنضج وتبدأ في التفحم لمدة 15 إلى 20 دقيقة. لتحضير كيسو فونديدو: ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. أذيبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الدقيق واطبخيه لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
خيار مخلل حلو، للتقديمخيار مخلل حلو، للتقديم
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاهامقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاها
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
يُضاف الحليب ويُطهى حتى يصبح سميكًا، مع الخفق من حين لآخر لمدة 8 دقائق. أطفئ النار وأضف الجبن واخلطه جيدًا. يصبح الخليط مثل العجينة. لن يصبح طينيًا حتى يدخل الفرن.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
انقل الخليط إلى مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصة أو طبق خبز ضحل، ثم وزعه بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
8
اخبزيها لمدة 6 دقائق، ثم حركيها واخبزيها لمدة 6 دقائق أخرى، ثم حركيها مرة أخرى. ضعيها تحت الشواية حتى يتحول لون الجبن إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
9
يُقدم الطبق على الفور مع جوانب التغميس من البوبلانوس المحمص، والبصل المكرمل، والإصبعيات والطماطم المحمصة، والخيار المخلل، وشرائح الرغيف الفرنسي والنقانق المجففة. ملاحظة الطباخ: إذا لم يكن لديك موقد غاز، يمكنك شواء البوبلانوس تحت الشواية أيضًا.
المكونات سوف تحتاج
البصل بالكراميلالبصل بالكراميل
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
جيركينزجيركينز
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم

المكونات

6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًBaguette, sliced, for servingBaguette, sliced, for serving6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالخل البلسمي ، للرذاذالخل البلسمي ، للرذاذ6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البطاطا الإصبعيةالبطاطا الإصبعية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2الأغصانإكليل الجبل الطازجإكليل الجبل الطازج6الأغصانمقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)1رئيسالثوم والقرنفل حطم ومقشرالثوم والقرنفل حطم ومقشر454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم العنبطماطم العنب6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير2446 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مونتيري جاك الجبن ، تمزيقهمونتيري جاك الجبن ، تمزيقه6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون ، للرذاذزيت الزيتون ، للرذاذ1البصل الاسباني ، شرائح رقيقةالبصل الاسباني ، شرائح رقيقة2بوبلانو تشيليبوبلانو تشيلي113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجبن المطبوخ ، مثل فيلفيتاالجبن المطبوخ ، مثل فيلفيتا227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)provolone, shreddedprovolone, shredded113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)high-quality aged cow's milk cheese, such as Beecher's Flagship Cheese, shreddedhigh-quality aged cow's milk cheese, such as Beecher's Flagship Cheese, shredded6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًSweet dried sopressata, sliced, for servingSweet dried sopressata, sliced, for serving1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًSweet gherkins, for servingSweet gherkins, for serving6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًSweet gherkins, for servingSweet gherkins, for serving1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
البروكلي المعطر بالليمون
كعكة الفراولة المقلوبة
التوت البري أبل توبينج
سفرجل مقلي، على طريقة الكونتيسة
التفاح المخبوز بالتوابل
لفائف الربيع الآسيوية
دجاج بالكريمة الحامضة منخفض الكربوهيدرات
صلصة المشمش والتفاح والتوت البري
صلصة جبن كوريزو
برجر لحم البقر المشوي