25 دقيقة كسكس نباتي تونسي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الكسكس النباتي التونسي لمدة 25 دقيقة. هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.8 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 352 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الطماطم روما ، الفلفل ، الفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 78%. وصفات مماثلة تشمل سلطة الكسكس التونسي مع النقانق المشوية, ديك رومي تونسي متبل مع كسكس بالثوم ومرق حريصا، و صلصة الخضار التونسية.
تعليمات
يسخن الزيت في قدر كبير على نار متوسطة منخفضة.
يوضع البصل والكوسا والقرع الأصفر والجزر في قدر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ البصل في النعومة ويصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الفلفل الأحمر والأصفر والفطر ؛ طهي 3 دقائق أخرى. يجب أن تظل الخضروات صلبة.
يسكب مرق الخضار ويتبل بالفلفل الحلو والهيل والملح والكزبرة. جلب الخليط ليغلي; خفض الحرارة المنخفضة. ضجة في الحمص والطماطم. صب ببطء في الكسكس. تغطية وعاء على الفور وإزالة من الحرارة.
اسمحوا الوقوف ، مغطاة ، لمدة 5 دقائق. زغب الكسكس بالشوكة. يجب أن يمتص الكسكس حوالي نصف سائل الطهي.
خدمة في أكثر دفئا قليلا من درجة حرارة الغرفة.
يزين بقشر البرتقال والجبن المبشور والفلفل الحلو واللوز.