دجاج مقلي في مقلاة، صلصة البقدونس

Name: دجاج مقلي في مقلاة، صلصة البقدونس
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: الأطباق الجنوبية
Ingredients: 1 جبنة بارميزان مبشورة نقانق لحم الخنزير غير المعلبة; 726 فلفل هابينرو skin-on breast of chicken; 3 القشرة: فتات بسكويت غراهام زبدة ، في درجة حرارة الغرفة; 63 فلفل هابينرو دقيق لجميع الأغراض; 2 القشرة: فتات بسكويت غراهام أوراق البقدونس الطازجة ، مفروم; 2 القشرة: فتات بسكويت غراهام صلصة الفلفل بالليمون; 2 القشرة: فتات بسكويت غراهام زيت بذور العنب; 61 1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن عصير الليمون الطازج; 1 جبنة بارميزان مبشورة نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو; 60 1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن صدور الدراج إذا ); 40 فلفل هابينرو finely diced yellow onion or shallot

يتطلب طبق الدجاج المقلي مع صلصة البقدونس حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 40 جرامًا من البروتين و 33 جرامًا من الدهون وإجمالي 536 سعرًا حراريًا . مقابل 2.11 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 22٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. 1 شخص كان سعيدًا لأنه جرب هذه الوصفة. تقدمها لك Foodnetwork. توجه إلى المتجر واحصل على الدقيق وزيت بذور العنب والثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنها تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بسعر معقول. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 54٪ . هذه الدرجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الصلصات الفرنسية مع الصلصة ، فطيرة شرائح لحم الكنغر مع البطاطا الحلوة وصلصة الطماطم ، ورافيولي مقلي وبيستو البقدونس والنعناع .

تعليمات

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

المعدات التي سوف تستخدمها

سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

لتحضير الدجاج، امزجي الدقيق والملح والفلفل في وعاء صغير. ثم رشي الدجاج على كلا الجانبين بالدقيق المتبل، وغطيه جيدًا. في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية، أضيفي زيت بذور العنب واتركيه حتى يسخن. ثم أضيفي الدجاج المغطى بالدقيق، بحيث يكون الجلد لأسفل، واطهي حتى يصبح لونه بنيًا قليلاً. سيستغرق ذلك من 4 إلى 5 دقائق، ثم اقلبي الدجاج وكرري العملية على الجانب السفلي، مرة أخرى لمدة 4 إلى 5 دقائق. بمجرد أن يصبح لونه بنيًا، أنهي طهي الدجاج في الفرن حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 160 إلى 165 درجة فهرنهايت، حوالي 6 دقائق. بمجرد طهيه، أخرجيه من الفرن، واحتفظي بالدجاج دافئًا على طبق مغطى وتخلصي من أي زيت زائد من المقلاة.

المكونات سوف تحتاج

رقائق التورتيلا بنكهة الليمون

كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون

رفيع-

عصير ليمون جويا®

ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة

المعدات التي سوف تستخدمها

مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة

سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

رفيع-

أعد المقلاة إلى نار متوسطة، ثم رشها بالنبيذ واتركها حتى تتبدد. ثم أضف البصل وقلّب واتركه حتى يصبح البصل شفافًا قليلًا، لمدة 3 إلى 4 دقائق. ثم أضف عصير الليمون والثوم وقلّب مرة أخرى واتركه حتى يسخن. أخيرًا، ارفع المقلاة عن النار وأضف البقدونس والزبدة لتكملة الصلصة.

المكونات سوف تحتاج

الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة