صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

جبنة البارميزان النباتية

5
4
3
2
1
جبنة البارميزان النباتية

جبنة البارميزان النباتية

لا يُمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرّب جبنة البارميزان النباتية. تكفي هذه الوصفة 6 حصص، وتحتوي كل حصة على 553 سعرة حرارية ، و 25 غرامًا من البروتين ، و 37 غرامًا من الدهون . بسعر 2.85 دولارًا للحصة ، تُغطي هذه الوصفة 30% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork فلفلًا حلوًا، وجبنة موزاريلا، وزيت زيتون، وملحًا وفلفلًا كوشير. وقد أعجب بها 1083 شخصًا. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و15 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع تقييم 90% ، يُعد هذا الطبق ممتازًا. جرّب فريتاتا الهليون والبارميزان ، والباذنجان والبارميزان ، ودجاج البارميزان الأفضل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
ضع مقلاة شواء على نار متوسطة الحرارة أو سخّن شواية غاز أو فحم. ضع رفًا في وسط الفرن. سخّن الفرن مسبقًا إلى 170 درجة مئوية. ادهن صينية خبز زجاجية مقاس 33 سم × 22 سم بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل أحمر مقطعة إلى ثلاثة أجزاء1 حبة فلفل أحمر مقطعة إلى ثلاثة أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
3
رشّ شرائح الباذنجان والشمر والفلفل بزيت الزيتون. تبّليها بالملح والفلفل. اشوي الخضار لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
4
اسكبي ثلاثة أرباع كوب من صلصة المارينارا في قاع صينية الخبز المُجهزة. رصّي شرائح الباذنجان فوقها.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
5
رشّ كوبًا من جبن الموزاريلا وثلث كوب من جبن البارميزان. رتّب الفلفل في طبقة واحدة فوقها. اسكب ثلاثة أرباع كوب من صلصة المارينارا فوق الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
6
رشّ كوبًا من جبن الموزاريلا وثلث كوب من جبن البارميزان. وزّع الشمر فوقه، ثمّ غطّيه بالصلصة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
7
رشّ الجبن المتبقي. انثر فتات الخبز فوق الجبن، ثمّ رشّ كمية وفيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
8
اخبزيها حتى يصبح الجزء العلوي ذهبي اللون وتتشكل قشرة، لمدة تتراوح من 30 إلى 35 دقيقة
المكونات سوف تحتاج
إلى 5 موزات متوسطة الحجمإلى 5 موزات متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
9
أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
10
ملاحظة الطاهي: يمكن أيضًا خبز الخضروات في فرن بدرجة حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا