صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

لحم خروف هندي سهل الكاري

لحم خروف هندي سهل الكاري
من السهل الهندي لحم الضأن بالكاري قد يكون وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 280 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. أحب الزوجان هذا الطبق الهندي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. 31 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط الكركم المطحون ، جارام ماسالا ، بذور الكمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الكركم الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الليمون المليئة بالكرز كحلوى. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي لحم خروف هندي سهل الكاري, سيقان لحم الضأن بالكاري على الطريقة الهندية، و ساق لحم الضأن على الطريقة الكشميرية – هذا النمط الهندي من لحم الضأن هو علاج حقيقي ، سيعتقد الجميع أنك طاه ذواقة.

تعليمات

1
سخني زيت الكانولا في قدر على نار متوسطة. يطهى ويحرك البصل والثوم وبذور الكمون في الزيت الساخن حتى يصبح البصل بنيا ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
رفيع-رفيع-
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يضاف لحم الضأن ومعجون الطماطم والكزبرة والملح وجارام ماسالا والكركم ومسحوق تشيلي الأحمر. يغطى القدر ويترك على نار خفيفة حتى يصبح اللحم طريا ولم يعد ورديا في المنتصف ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
غارام ماسالاغارام ماسالا
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
الكركمالكركم
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
الماء للسماحالماء للسماح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

الآسيوية في القائمة? جرب الاقتران مع تشينين بلانك وجيورزترامينر وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة لوبانزي تشينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 16 دولار للزجاجة الواحدة.
لوبانزي تشينين بلان
لوبانزي تشينين بلان
تم رسم لوبانزي تشينين بلان 2018 من مزيج من كروم الأدغال القديمة والجافة المزروعة والكروم المروية الأصغر سنا. يشير لون القش العميق إلى كل من النضارة الناضجة والتعقيد. يجلب الأنف الفواكه الاستوائية والحجرية أولا ، ويثير أفكار اليوسفي والليتشي. الحنك مستدير ولحمي ، يدفع الليتشي للأمام مرة أخرى ، جنبا إلى جنب مع الخوخ الأبيض والمشمش والتفاح الأخضر ، وكلها تحمل لمسة من الحموضة المرتفعة. هناك سطوع وتلميح طفيف من الخبز الطازج طوال الوقت. النهاية طويلة وناعمة وحنونة.