لحم الخنزير المتن المذهل الأكثر صحة في الطباخ البطيء
يستغرق لحم الخنزير المتن الأكثر صحة في الطباخ البطيء حوالي 4 ساعات و15 دقيقة من البداية إلى النهاية. تتكون هذه الوصفة من 6 حصص تحتوي كل منها على 240 سعرة حرارية و33 جرامًا من البروتين و5 جرامًا من الدهون. مقابل 1.84 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 23% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الفلفل والماء والنبيذ الأحمر ولحم الخنزير المتن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان. 44 شخص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. زوجان من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. مع نسبة 92%، يعتبر هذا الطبق رائعًا. لحم الخنزير المتن المذهل في الطباخ البطيء، ولحم الخنزير المتن في الطباخ البطيء، ولحم الخنزير البلسمي البطيء يشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
ضعي لحم الخنزير المتن في طنجرة بطيئة مع شرائح البصل.
صب الماء والنبيذ وصلصة الصويا فوقها، وتحول لحم الخنزير إلى معطف.
يُوزّع الثوم فوق لحم الخنزير، ويُترك قدر الإمكان فوق الشواء قدر الإمكان.
يرش بالفلفل. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة، حتى يصبح لحم الخنزير ورديًا قليلاً في المنتصف، لمدة 4 ساعات تقريبًا. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية) على الأقل.
يقدم مع سائل الطبخ على الجانب كعصير.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, مالبيك, سانجيوفيز
تعتبر Pinot Noir و Malbec و Sangiovese من أفضل اختياراتي لـ Pork Tenderloin. يعتبر جسم Pinot noir الخفيف رائعًا للقطع الخالية من الدهون، ويكمل سانجيوفيز متوسط الجسم صلصات اللحم واليخنات وغيرها من الأطباق متعددة المكونات، وأزواج مالبيك التانيك كاملة الجسم مع القطع الدهنية والشواء. يبدو أن Barefoot Bubbly Pink Moscato الحاصل على تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولارا للزجاجة الواحدة.
![بيرفوت بابلي بينك موسكاتو]()
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو حلو وعصير مع روائح ونكهات متفجرة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، ويتميز برائحة ونكهات الياسمين وبرتقال الماندرين المكمل بالتوت الأحمر والفراولة والرمان. استمتع باللمسة النهائية الكريمية والعصيرية!