كعكة اللوز برالين مع صقيع مسكربون ولحاء الشوكولاتة
تتطلب كعكة اللوز المحلى مع صقيع الماسكاربوني ولحاء الشوكولاتة تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 3.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 19 جرام بروتين, 73 جرام دهون، وما مجموعه 1036 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. مزيج من الزبدة ومعجون اللوز واللوز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 109 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 73%. حاول كعكة اللوز برالين مع صقيع مسكربون ولحاء الشوكولاتة, كعكة اللوز والتوت البري مع صقيع الماسكاربوني، و اليقطين ماركونان كعكة اللوز مع القرفة مسكربون صقيع لوصفات مماثلة.
تعليمات
ينضج الكريما والسكر في قدر متوسطة الحجم مع التحريك لإذابة السكر.
اخفقي حتى تصبح ناعمة. تبرد حتى تصبح قابلة للدهن ، حوالي 6 ساعات.
سخن الفرن إلى 350 F ف. زبدة ثلاثة المقالي كعكة 9 بوصة قطرها مع الجانبين 1 1/2 بوصة عالية. قيعان خط مع ورقة شهادة جامعية; المقالي الغبار مع الدقيق.
اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح في الوعاء. باستخدام خلاط الثقيلة ، مزيج السكر البني والزبدة في وعاء كبير. فاز في عجينة اللوز 1 قطعة في وقت واحد ، ثم فاز حتى تصبح ناعمة.
يضاف البيض 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في مقتطفات. أضعاف في المكونات الجافة. تقسيم الخليط بين المقالي.
خبز الكعك حتى اختبار إدراجها في مراكز يخرج نظيفة ، حوالي 25 دقيقة. الكعك بارد في المقالي على الرف.
خط ورقة الخبز مع احباط. يقلب السكر و 1/4 كوب ماء في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة حتى يذوب السكر. زيادة الحرارة; يغلي دون التحريك حتى العنبر العميق, يحوم عموم وتنظيف أسفل الجانبين مع فرشاة المعجنات الرطب في بعض الأحيان.
صب على احباط. قشر احباط قبالة برالين. يقطع البرالين بخشونة. هل قبل شوكولا يمكن إجراء 1 قبل يوم; تخزين محكم في درجة حرارة الغرفة.
تغلب على جميع المكونات في وعاء كبير فقط إلى قمم لينة (لا مبالغة أو خليط سوف تخثر).
تشغيل سكين حول الجانبين عموم لتخفيف الكعك. اقلب الكعك ؛ انزع الورق.
انشر نصف الغاناش ؛ يرش 1/4 كوب برالين. قمة مع طبقة الكعكة الثانية.
انشر الغاناش المتبقي ؛ يرش 1/4 كوب برالين. قمة مع طبقة الكعكة الثالثة.
انتشار صقيع على رأس وجوانب الكعكة. هل كعكة قدما يمكن إجراء 1 قبل يوم; تغطية مع قبة كعكة والبرد. تخزين المتبقية برالين محكم في درجة حرارة الغرفة.
خط ورقة الخبز مع احباط. تذوب الشوكولاتة في وعاء صغير يوضع فوق قدر من الماء المغلي. يقلب حتى تصبح ناعمة.
رذاذ جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة الشوكولاته على احباط في سميكة (حوالي 1 بوصة واسعة) خطوط متعرجة (الشوكولاته سوف تجمع في البقع).
يرش 3 ملاعق كبيرة من البرالين على الشوكولاتة ؛ برد اللحاء حتى يتماسك ، حوالي 1 ساعة.
اضغط برالين حول أسفل 2 بوصة من الكعكة. قشر احباط قبالة النباح ؛ اقتحام قطع. حواف الصحافة في صقيع فوق الكعكة. أعد إذابة 1 ملعقة كبيرة من الشوكولاتة فوق الماء المغلي مع التحريك كثيرا. باستخدام ملعقة ، رذاذ الشوكولاته على الكعكة. هل قبل البرد تصل إلى 4 ساعات.
قدميها باردة أو في درجة حرارة الغرفة.