صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الأساسية

كعكة الأساسية
قد تكون الكعكة الأساسية وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى الخاص بك. ل 53 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 307 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. إذا كان لديك ملح وخلاصة فانيلان وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 22%. حاول الأساسية 1-2-3-4 كعكة, كعكة الفانيليا الأساسية 2، و الأساسية 1-2-3-4 كعكة صفراء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معطف أسفل 1 (10 بوصة) جولة كعكة عموم مع رذاذ الطبخ (لا معطف الجانبين من عموم) ؛ أسفل الخط مع ورقة الشمع. قم بتغطية ورق الشمع برذاذ الطهي والغبار بالدقيق ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
2
نخل معا 2 1/2 كوب دقيق, مسحوق الخبز, والملح; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
3
الجمع بين اللبن و 5 المكونات التالية (اللبن من خلال صفار البيض) في وعاء كبير ؛ فاز على سرعة متوسطة من خلاط حتى المخلوطة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
4
إضافة 1 كوب سكر ، وفاز جيدا. يضاف الحليب تدريجيا ، ويضرب بسرعة متوسطة منخفضة 2 دقيقة أو حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
5
يخفق بياض البيض (في درجة حرارة الغرفة) بسرعة عالية حتى يصبح رغويا. تدريجيا إضافة المتبقية 1/2 كوب سكر ، والضرب الخليط حتى تبدأ قمم قاسية لتشكيل.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
6
يضاف خليط الدقيق ومزيج بياض البيض بالتناوب إلى خليط الزبادي ، ويخفق بسرعة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
7
صب الخليط في مقلاة جاهزة. الاستفادة بشكل حاد عموم مرة واحدة على العداد لإزالة فقاعات الهواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
تخبز في 375 لمدة 10 دقائق. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 ، وتخبز 28 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر1 رطل من الجمبري المقلي والمقشر
9
اتركه يبرد في المقلاة 10 دقائق على رف سلكي. قم بفك الكعكة من جوانب المقلاة ، باستخدام ملعقة معدنية ضيقة ، واتركها على رف سلكي. تقشر ورقة الشمع ، والسماح لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
ملاحظة: لا معطف الجانبين من المقالي كعكة مع رذاذ الطبخ. تحتاج الكعكة إلى التمسك بالجوانب أثناء خبزها ، مما يسمح لها بالارتفاع أعلى ويمنحها قشرة أكثر نعومة.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
11
ملاحظة: عند فصل البيض ، افعله واحدا تلو الآخر في كوب كاسترد ، واسكب البياض في وعاء الخلط. هذا يمنعك من الاضطرار إلى البدء من جديد إذا حدث بعض الصفار للوصول إلى البيض. يسهل فصل البيض مباشرة من الثلاجة ؛ ومع ذلك ، للحصول على حجم أفضل ، دعهم يصلون إلى درجة حرارة الغرفة قبل الخفق.
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
12
ملاحظة: استخدام الفانيليا الحقيقي ومستخلصات البرتقال بدلا من إميتايون.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
13
ملحوظة: لف الكيك المبرد في غلاف بلاستيكي شديد التحمل ، وغبار خفيف بالدقيق ، ثم بورق الألمنيوم شديد التحمل. برد تصل إلى 2 أيام أو تجميد تصل إلى 2 أسابيع. (لذوبان الجليد ، ضع الكعكة الملفوفة في الثلاجة طوال الليل.)
المكونات سوف تحتاج
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
14
ملاحظة: لتقطيع الكعكة إلى نصفين بالتساوي ، أدخل أعواد الأسنان حول الخارج ، مع وضع علامة على المنتصف. باستخدام سكين مسنن ، شريحة الكعكة حوالي 2 بوصة ، وذلك باستخدام المسواك كدليل. لف قطعة طويلة من خيط تنظيف الأسنان حول الحافة من خلال القطع ؛ ربط الخيط مرة واحدة. تشديد الخيط ببطء-سيجعل نظيفة ، حتى قطع من خلال الكعكة ، وتقسيمها إلى النصف.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
علكة النعناععلكة النعناع
15
تعديل الارتفاع العالي: اتبع التعليمات الخاصة بوصفة الكيك الأساسية باستثناء ضرب بياض البيض إلى قمم ناعمة بدلا من قمم قاسية.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري