صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

كريب التوت والليمون مع صلصة الكاسترد

كريب التوت والليمون مع صلصة الكاسترد
يمكن لوصفة كريب التوت والليمون مع صلصة الكاسترد أن ترضي شهيتك لمنطقة البحر الأبيض المتوسط في حوالي 50 دقيقة. تخدم هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو 4 أشخاص وتكلف 1.3 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 10 جرام من البروتين، و12 جرام من الدهون، وإجمالي 519 سعرة حرارية. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الحليب والزبدة وعصير الليمون ونشا الذرة. هذه الوصفة نالت إعجاب 3 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كوجبة إفطار. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 40%. هذه النتيجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كريب الليمون السهل مع صلصة التوت للفوسكوس، وكريب الليمون السهل مع صلصة التوت الأزرق للفوسكوس، وكريب الليمون والهيل مع كاسترد الراوند والفراولة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
1
اخفقي الدقيق، والسكر، وقشر الليمون، والملح في وعاء متوسط الحجم. في كوب قياس، اخفقي الحليب والبيض وملعقة كبيرة من الزبدة. اخفقي خليط البيض ببطء مع خليط الدقيق حتى يصبح ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
2
في مقلاة صغيرة ثقيلة أو مقلاة كريب، ادهني المقلاة برفق بطبقة من الزبدة المذابة وسخنيها على نار متوسطة إلى عالية. للعمل بسرعة، صب حوالي 3 ملاعق كبيرة من الخليط وقم بإمالة المقلاة حتى تغطيها. يُطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين ثم يُقلب باستخدام ملعقة معدنية رفيعة لإنهاء طهي الجانب الآخر، لمدة دقيقة أخرى. كرر مع الخليط المتبقي. أبقي الكريب دافئًا أثناء تحضير باقي الحلوى.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
الكريبالكريب
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1
سخني المربى في مقلاة صغيرة على نار خفيفة أو في الميكروويف حتى يصبح دافئًا وحلوًا.
المكونات سوف تحتاج
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
اخفقي عصير الليمون واتركيه جانباً.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
لتحضير صلصة الكاسترد: في قدر صغيرة، اخلطي السكر ونشا الذرة والملح معًا حتى تمتزج جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
يُضاف الحليب ويُطهى على نار خفيفة حتى يقترب من الغليان، ثم يُرفع عن النار. في وعاء صغير، اخفقي صفار البيض والفانيليا معًا حتى تمتزج جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
5
أضف ملعقتين كبيرتين من الحليب الساخن من القدر واخفقهما حتى ينضج البيض.
المكونات سوف تحتاج
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
يُضاف خليط البيض الناتج إلى باقي الحليب الدافئ في المقلاة ويُخفق حتى يمتزج. يُطهى على نار خفيفة حتى تبدأ الصلصة في التكاثف (لا تغلي).
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
اتركي الصلصة تبرد قليلاً أثناء تجميع الكريب.
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1
وزعي القليل من حشوة التوت على شكل خط أسفل منتصف كل قطعة كريب ثم لفها. ضعي بضع ملاعق كبيرة من صلصة الكاسترد على كل طبق حلوى ثم ضعي فوقها 2 قطعة كريب.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة التوت ملءفطيرة التوت ملء
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
الكريبالكريب
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
2
يرش سكر الحلويات ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بوردو, موسكاتو داستي, بورجوندي أبيض

كريم شيري، بورت، والشمبانيا هي أفضل اختياراتي للكريب. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "