طهي الكتاب: خبز الجبن بيكون-الفلفل الحلو
طبخ الكتاب: قد يكون لحم الخنزير المقدد-الفلفل الحلو الخبز والجبن مجرد هور مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 311 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل 39 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والدقيق والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. حاول 47 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. حاول طبخ الكتاب: جبن الفلفل الحلو, طهي الكتاب: بودنغ خبز جبن الماعز، و طهي الكتاب: لحم الخنزير المقدد الدهون المايونيز لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة متوسطة ، اقلي لحم الخنزير المقدد على نار معتدلة حتى يصبح هشا.
يصفى على المناشف الورقية وينهار ويحفظ الشحم في المقلاة.
في وعاء صغير ، اخلطي الخميرة والماء واتركيها تثبت لمدة 10 دقائق.
في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الدقيق وشحم لحم الخنزير المقدد المحفوظ والسكر والملح ، وحركي الحليب تدريجيا ، واطهيه على نار معتدلة ، مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح سميكا وناعما ، حوالي 10 دقائق.
يرفع المقلاة عن النار ويضاف الثوم المعمر والجبن والبيمنتوس ويحرك حتى يذوب الجبن ويترك ليبرد قليلا.
يضاف خليط الخميرة إلى خليط الجبن ويقلب ويضاف تدريجيا 3 أكواب من الدقيق ، ويخفق بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ويضاف ما يكفي من الدقيق الإضافي لعمل عجينة صلبة. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 8 دقائق.
مكان في وعاء يتأهل, بدوره إلى معطف السطح, تغطية بمنشفة أو غلاف بلاستيكي, واسمحوا ترتفع في منطقة دافئة حتى تضاعف بكميات كبيرة, حول 1 ساعة.
لكمة العجين أسفل, نقل إلى 9 بواسطة 5 بواسطة 3 بوصة رغيف عموم, تغطية, واسمحوا ترتفع مرة أخرى حتى تضاعف بكميات كبيرة, حول 1 ساعة. وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
ادهني الجزء العلوي من الرغيف بالزبدة المذابة واخبزيها حتى يبدو الرغيف مجوفا عند النقر عليه ، من 35 إلى 40 دقيقة. اتجه إلى رف سلكي واتركه يبرد.