صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة66
مجلة

شرائح لحم الضأن المشوية مع الاسكواش الصيفي المشوي والشيميشوري

شرائح لحم الضأن المشوية مع الاسكواش الصيفي المشوي والشيميشوري
وصفة شرائح لحم الضأن المشوية مع الاسكواش الصيفي المحمص والشيميشوري جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي خيار لعشاق الطعام في أمريكا الجنوبية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.44 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 297 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الكراث والاسكواش وخل شيري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 81%، وهو أمر رائع. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الضأن المشوي والنعناع تشيميشوري, شرائح لحم الضأن المحمصة بالفرن مع تشيميشوري بالنعناع، و لحم خروف محمر مع تشيميشوري وسلطة الاسكواش الثلاثية المحمصة مع جبن الماعز والصنوبر.

تعليمات

1
يغلى 2 كوب ماء في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
أضف الثوم إلى المقلاة ؛ خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
إزالة الثوم من الماء ؛ بارد. فرم الثوم بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4
ضع الثوم ، 1/2 كوب بقدونس ، 2 ملعقة طعام زيت ، الكراث ، والمكونات التالية 4 (من خلال الفلفل الأحمر) في معالج الطعام ؛ عملية 1 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ثوم جويا®ثوم جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
أضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود ؛ نبض 2 مرات.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
6
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
الجمع بين الاسكواش, كوسة, والباقي 1 ملعقة زيت في وعاء; إرم جيدا. رتب القرع والكوسا في طبقة واحدة على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
سكين حادهسكين حاده
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
يرش 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
10
اخبزيها على حرارة 450 لمدة 16 دقيقة أو حتى تنضج ، مع التقليب بعد 8 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
11
معطف خروف بخفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
12
يرش 1/2 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
13
ضعي لحم الضأن على رف الشواء المطلي برذاذ الطهي ؛ اشوي 5 دقائق على كل جانب أو حتى درجة النضج المطلوبة. يقسم القرع والكوسة بالتساوي بين 6 أطباق. ضعي 1 قطعة من لحم الضأن و 1 1/2 ملعقة صغيرة من البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
8 كراث كبير8 كراث كبير
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
سكين حادهسكين حاده
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)