سمك القد المقرمش المطبوخ من جانب واحد مع الكراث المدهون
قد يكون سمك القد المقرمش المطبوخ من جانب واحد مع الكراث المدهون هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 934 سعرة حرارية, 162 جرام بروتين، و 24 جرام دهون كل. ل Serving 15.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 104 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث الطفل, فيليه سمك القد, ليمون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة رائعة. حاول الكراث مدهون, الكراث مدهون، و محار مدهون وكراث على الخبز المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
يتبل سمك القد بالملح والفلفل.
سخني الزيت على نار متوسطة في مقلاة كبيرة غير لاصقة حتى تلمع.
أضف سمك القد ، جانب العرض لأسفل. يغطى ويطهى دون تحريك حتى ينضج السمك ، حوالي 15 دقيقة (يجب أن يتقشر اللحم بسهولة عند سحبه بالشوكة). نقل الأسماك بعناية إلى لوحة كبيرة ، هش-الجانب حتى ، وخيمة مع احباط للتدفئة.
اسكب معظم الزيت من المقلاة وأعده إلى نار متوسطة.
يضاف الكراث ويتبل بالملح والفلفل ويعرق حتى يصبح طريا ، حوالي 6 دقائق ، مع إضافة ما يصل إلى 1/3 كوب ماء لتشجيع التليين إذا لزم الأمر.
أضف 1/3 كوب من الماء للمساعدة في تليين الكراث أكثر.
يضاف الكريم ، ويزيد الحرارة إلى درجة عالية ، ويغلى المزيج. يطهى المزيج حتى يصبح سميكا قليلا ، ثم يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. إلى لوحة ، مغرفة الكراث مدهون على الجزء السفلي من طبق التقديم وأعلى مع سمك القد ، الجانب الذهبي حتى.