سلطة خضراء حارة مع المانشيجو والكمثرى
سلطة خضراء حار مع مانشيجو والكمثرى هو خال من الغلوتين وبدائي طبق جانبي. ل Serving 2.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 341 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط سلطة الخضر حار ، فريز إرمي ، الخردل محبب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي الفاصوليا السوداء الحارة ، الفلفل الحار الأخضر ومانشيجو إنتشلادا, سلطة خضراء مع الفجل والمانشيجو، و سلطة خضراء بالزيتون وصلصة مانشيجو وروميسكو.
تعليمات
تطهى البذور في 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة ثقيلة صغيرة على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى تنتفخ وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 4 دقائق.
انقله بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية وزيت احتياطي. يتبل البذور بالملح والفلفل.
اخفقي الخل والعسل والخردل و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
أضف 1/3 كوب من زيت الزيتون المتبقي والزيت المحفوظ من المقلاة في تيار بطيء ، مع الخفق حتى يصبح مستحلبا.
تقسيم الخضر والجبن بين لوحات سلطة.
قطع 2 طرفي نقيض من كل الكمثرى (احتياطي لاستخدام آخر) ، وترك شريحة مركز بالطول 1/2 بوصة سميكة مع الجذعية واللب. ترتيب شريحة الكمثرى على كل لوحة ورذاذ خلع الملابس على السلطة.
* بذور اليقطين يمكن المحمص 2 أيام قبل وأبقى بشكل منفصل عن النفط ، مغطاة ، في درجة حرارة الغرفة.* الخضر يمكن غسلها وتجفيفها 1 يوم قبل والمبردة ، ملفوفة في مناشف ورقية ، في كيس مختوم.