صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 33 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة9
مجلة

رولز الروبيان التايلاندية

رولز الروبيان التايلاندية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الفيتنامية ، لذا جرب لفائف الروبيان التايلاندية. حصة واحدة تحتوي على 134 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. ل Serving 1.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الربيع حدث. جعلت 16 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. توجه إلى المتجر والتقاط الروبيان والسكر والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 33 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 54%. حاول وسادة التايلاندية الربيع رولز, لفات الربيع التايلاندية (السلطة الفلسطينية بيا)، و لفائف الدجاج على الطريقة التايلاندية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انقع أعواد الأرز في كمية كافية من الماء الساخن لتغطيتها بمقدار 1 بوصة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
2
يغلى 1/2 جالون من الماء في قدر كبير يوضع على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
إضافة 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
يضاف الجمبري ويطهى حتى يصبح متماسكا ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
5
يرفع الجمبري المطبوخ إلى لوح التقطيع ويبرد لمدة 3 دقائق. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، قشر ، ديفين ، وختم خشنا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
6
عودة صلصة الصويا الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
استنزاف المعكرونة عصا الأرز وإضافة إلى ماء الصويا الساخن. يطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
8
في هذه الأثناء ، اخفقي عصير الليمون ، المتبقي 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ، معجون الفلفل الحار ، والسكر معا في وعاء خلط متوسط.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
صفي المعكرونة في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
10
نضيف النودلز إلى خليط عصير الليمون ونقلبها ونتركها جانبا أثناء تحضير الخضار.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
11
قلبي الخيار والجزر والكزبرة والنعناع معا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
انقل أي سائل غير ممتص من النودلز إلى خليط الخيار وقلبه حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
13
قطع المعكرونة إلى قطع صغيرة 1 إلى 2 بوصة مع مقصات المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
14
املأ طبق فطيرة بالماء الدافئ. اغمس 1 غلاف ورق الأرز في الماء لمدة 10 ثوان ، ثم انقله إلى لوح التقطيع حتى يصبح الغلاف مرنا ومبتذلا قليلا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاز، كمرافقزيت الزيتون البكر الممتاز، كمرافق
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
15
ضع 1/4 كوب من خليط الخضار على الجزء السفلي 1/3 من الغلاف الأقرب إليك. ملعقة 2 ملاعق كبيرة من الروبيان المفروم فوق الخضار. أعلى مع 1/4 كوب الشعرية. جلب الحافة السفلية من التفاف بإحكام على ملء ، ومن ثم أضعاف في الجانبين 2. الانتهاء من المتداول من أسفل إلى أعلى حتى يتم إرجاع المجمع بأكمله. احرص على عدم تمزيق ورق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاز، كمرافقزيت الزيتون البكر الممتاز، كمرافق
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
16
ضعيها على صينية نصف صينية مبطنة بالرق وغطيها بمنشفة شاي رطبة. كرر مع الأغلفة المتبقية حتى تختفي الحشوة. لف كل لفة في ورقة الخس وتقدم مع صلصة الصويا والزنجبيل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
17
أضف جميع المكونات إلى برطمان مغطى ورجه جيدا حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
18
بمثابة صلصة غمس لفات الربيع.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة

المكونات

12الأوراقبيب ، بوسطن ، أو غيرها من الخس الناعمبيب ، بوسطن ، أو غيرها من الخس الناعم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالجزر ، مقشر ومبشورالجزر ، مقشر ومبشور1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومسامبال معجون الفلفل الحارسامبال معجون الفلفل الحار1tblsp. خل النبيذ الاحمرخيار ، غير مقشر ، مصنف ، ومقطع إلى أعواد الثقابخيار ، غير مقشر ، مصنف ، ومقطع إلى أعواد الثقاب1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكزبرة طازجة مفرومةكزبرة طازجة مفرومة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكننعناع طازج مفرومنعناع طازج مفروم2قرنفل متوسطثوم مفرومثوم مفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامالزنجبيل المبشور ناعماالزنجبيل المبشور ناعما2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم3القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم142فلفل هابينرونودلز رقيقة من الأرزنودلز رقيقة من الأرز962 بوصة1/2 بوصة جولة الأرز ورقة مغلفة1/2 بوصة جولة الأرز ورقة مغلفة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز1أوريو محشو مزدوجرشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض454فلفل هابينروجمبري كبير غير مقشرجمبري كبير غير مقشر2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة الصويا ، مقسمةصلصة الصويا ، مقسمة2قطع حلوى التوفي من هيث بار5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. والرعاع بينوت جريس مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.