دجاج بطاطس مقرمش مخبوز
قد يكون دجاج البطاطس المقرمش المخبوز وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 230 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.23 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 8 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 50 دقيقة. مزيج من جبنة البارميزان ومسحوق الثوم وأنصاف صدور الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل اللبن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة اللبن كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 60%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل [] الفاصوليا المخبوزة مع خبز محمص البطاطس المقرمش والدجاج المشوي, بطاطا حلوة-بسكويتات الوفل باللوز مع دجاج كورن فليك مقرمش بالفرن، و شوربة بطاطس مخبوزة محملة بجلود بطاطس مقلية مقرمشة.
تعليمات
توضع قطع الدجاج واللبن وأوراق الغار والثوم والملح والفلفل الأسود في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ويعجن الكيس عدة مرات لخلط اللبن الرائب والتوابل مع الدجاج. ضغط الهواء من الكيس ، وختم ، وبردت 2 ساعة على الأقل (حتى بين عشية وضحاها) لانقع.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
ضع رف طهي سلكي في مقلاة تحميص.
صفي التتبيلة من الكيس وتخلصي من أوراق الغار.
اخلطي جبنة البارميزان والدقيق ومسحوق الثوم والفلفل الحلو والفلفل الحار في وعاء صغير.
أضف خليط جبن البارميزان إلى الدجاج في الكيس ، وأغلق الكيس ، ورجه لتغليف قطع الدجاج بالمزيج جيدا.
اخفقي البيض والماء في وعاء ضحل.
ضع رقائق البطاطس في وعاء ضحل منفصل. اغمس قطع الدجاج المطحونة في خليط البيض ؛ لف القطع في رقائق البطاطس لتغطيتها جيدا. رتب قطع الدجاج على رف سلكي.
اخبز الدجاج لمدة 15 دقيقة واقلب القطع على الرف ؛ استمر في الخبز حتى يصبح الدجاج ورديا من الداخل ويصبح الطلاء بنيا ومقرمشا ، من 15 إلى 20 دقيقة أخرى.