دجاج البحر الأبيض المتوسط ، فيتا ، والأعشاب التفاف مع البطاطا مطهي
قد يكون دجاج البحر الأبيض المتوسط والفيتا ولف الأعشاب بالبطاطس المطهية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 516 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل Serving 4.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك أوراق الغار وزيت الزيتون والنبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 145 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل محيرة التفاف الدجاج البحر الأبيض المتوسط مع السبانخ وفيتا, لفائف دجاج البحر الأبيض المتوسط، و لفائف دجاج البحر الأبيض المتوسط.
تعليمات
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط السفلي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 325 دولارا فهرنهايت.
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية. يتبل الدجاج بالملح والفلفل. عندما يلمع الزيت ، يطهى الدجاج حتى يصبح لونه بنيا على كلا الجانبين ، حوالي 8 دقائق إجمالا ، مع التقليب مرة واحدة.
يضاف البصل والثوم ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح شفافا ، لمدة 4 دقائق أطول.
يضاف مرق الدجاج والنبيذ الأبيض والبطاطس والطماطم وأوراق الغار والزعتر.
يغلى المزيج على نار خفيفة ويغطى وينقل إلى الفرن. يطهى حتى يصبح اللحم والبطاطس طريا بالشوكة ، حوالي 1 1/2 ساعة.
أخرجيها من الفرن وقطعي اللحم باستخدام شوكتين ، مع التخلص من أي دهون وكذلك أوراق الغار والزعتر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
للتقديم ، ضعي البطاطس والطماطم في وعاء منفصل. خط لوحات فردية مع بيتا. أعلى مع الدجاج, فيتا, ودش من البقدونس, نعناع, والكزبرة.
قدمي اللفائف على الفور مع البطاطس وأوتاد الليمون على الجانب.