صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

حساء اليقطين حار

حساء اليقطين حار
حساء اليقطين حار هو هور دي مازا الذي يخدم 4. ل Serving 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 191 سعرة حرارية. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة كريمة الخفق الثقيلة والبصل والكزبرة المطحونة واللبن. حاول 4598 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الشتاء. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. شوربة اليقطين بالثوم المحمص مع بذور اليقطين المقلية الحارة, حساء اليقطين بالكاري مع بذور اليقطين الحارة، و حساء اليقطين حار تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
البصل في الزبدة ، يضاف الثوم والزنجبيل والتوابل: تذوب الزبدة في وعاء كبير (5 إلى 6 لتر) ، قاع سميك على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
حتى ينضج ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
يضاف الثوم المفروم والزنجبيل ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
4
أضف مسحوق الكاري والكمون والكزبرة والقرفة والملح. طهي لمدة 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
أضف المرق وأوراق الغار ونقية اليقطين: 
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
نضيف مرق الدجاج وأوراق الغار. 
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
أضف اليقطين النقي والماء. يقلب على الجمع. إذا كان الحساء سميكا جدا بالنسبة لذوقك ، أضف المزيد من المرق أو الماء لتخفيفه.
المكونات سوف تحتاج
تلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
8
زيادة الحرارة إلى عالية. يغلى المزيج ويخفف الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
9
حساء بورشي: 
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
10
إزالة أوراق الغار. استخدم الخلاط الغاطس لتنظيف الحساء.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
11
ضجة في كريم: قبل التقديم مباشرة ، ضجة في كريم.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
12
أضف الفلفل الأسود واضبط التوابل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
13
أضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
14
رشي الزبادي العادي الذي تم تخفيفه بقليل من الماء ورشي بذور اليقطين المحمصة لتقديمه.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
الزبادي العاديالزبادي العادي
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض