حساء الكستناء المعطر بالخليج
قد يكون حساء الكستناء المعطر بالخليج هو الحساء الذي تبحث عنه فقط. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 319 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.47 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك مرق الدجاج والكرفس والزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي حساء الكستناء, حساء الكستناء، و حساء الكستناء.
تعليمات
بالنسبة للكستناء الطازج ، يغلى قدر من الماء.
قطع الكستناء إلى نصفين من الأعلى إلى الأسفل بسكين طهاة حاد.
ضعها في الفريزر لمدة 10 دقائق ، ثم أسقطها في الماء المغلي ، واغليها لمدة 8 دقائق ، ثم صفيها. بينما لا تزال ساخنة ، أخرج اللحم بالضغط على كل شوط. يجب أن تنفجر الحبيبات البنية الداكنة المحيطة باللحم أيضا. العمل بسرعة ، لأن برودة هم ، وأصعب هم لقذيفة.
في حالة استخدام الكستناء المجفف ، اغلي قدرا كبيرا من الماء.
إضافة الكستناء ، ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة ، ثم يرفع عن النار والسماح لهم نقع لمدة 1 ساعة. يمكن إضافة الكستناء المعبأة بالفراغ مباشرة من البرطمان.
يطهى البصل والكرفس في الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة ، مع التحريك كثيرا ، حتى يلين ، حوالي 5 دقائق. ضجة في جميع ولكن كوب من الكستناء, ثم مرق, عصير التفاح, زعتر, 5 من أوراق الغار خليج (أو 1 خليج كاليفورنيا), والفانيليا الفول. يغطى الحساء ويطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
إزالة وتجاهل الزعتر وأوراق الغار والفانيليا.
هريس الحساء في 2 دفعات في الخلاط (وليس الطعام المعالج) حتى على نحو سلس جدا. لا تملأ الخلاط أكثر من نصف ممتلئ ، وابدأ في المزج في نبضات سريعة لمنع الحساء الساخن من الرش.
يسكب الحساء مرة أخرى في القدر ، ويحرك الكريما والشيري ، ويعيد تسخينه إلى درجة الغليان. تذوق وأضف الكثير من الملح والفلفل كما تعتقد أنه يحتاج (إذا كنت تستخدم المرق المملح المعلب ، فقد تحتاج إلى القليل جدا). ضجة في 5 أوراق الغار خليج المتبقية (أو 1 خليج كاليفورنيا) وحاد لمدة 5 دقائق على الأقل لتعطير الحساء.
يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة متوسطة حتى يخرج معظم الدهون ولكنه ليس هشا تماما. نصيحة المقلاة لتصريف الدهون الزائدة. الزهر الكستناء كوب محفوظة, إضافتها إلى لحم الخنزير المقدد, ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
يضاف التفاح ويطهى حتى يسخن.
إزالة وتجاهل أوراق الغار. مغرفة الحساء في الأطباق الدافئة ووضع ملعقة من التفاح الكستناء مقبلات في وسط كل منهما.
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;