صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

جوسوني فريتي (فطائر الخضار)

جوسوني فريتي (فطائر الخضار)
غوسوني فريتي (الفطائر النباتية) قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 118 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز والبطاطا والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول الفطائر أماريتي (أماريتي فريتي), كوسة فريتي، و فطائر الخضار ودقيق الذرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والملح والبيكنج بودر والماء الكافي لتشكيل خليط لزج وفضفاض إلى حد ما. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
في وعاء كبير ، اخلطي الكوسة والبطاطس و 2 ملعقة طعام شحم الخنزير والثوم وقليل من جوزة الطيب والبارميجيانو والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
شحم الخنزيرشحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
مزيج ما يكفي للجمع بين جميع المكونات.
4
في وعاء طويل الوجه ، سخني شحم الخنزير المتبقي على نار عالية إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
شحم الخنزيرشحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
اغمس خليط الخضار ، من خلال ملعقة كبيرة ، في الخليط ، مع التأكد من تغطية جميع أسطح كل فطيرة. أسقط الفطائر في شحم الخنزير الساخن ، قليلة في كل مرة ، واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
شحم الخنزيرشحم الخنزير
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا
6
إزالة من شحم الخنزير والملح ، والسماح لاستنزاف على طبق اصطف مع المناشف الورقية لحظة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شحم الخنزيرشحم الخنزير
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®