صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 17 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

جنوب الفرح " الخوخ والبرالين لاذع

جنوب الفرح
جنوب الفرح " الخوخ و حلوى اللوز لاذع يتطلب تقريبا 1 ساعة و 17 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 394 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 87 سنتا لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك معلبات الخوخ والسكر المحبب والسكر المحبب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجنوبي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة حلوى البقان الجنوبية, كعكة البقان برالين الجنوبية، و الخوخ برالين بومبيس مع شراب الخوخ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بمعالجة أول 3 مكونات في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
إضافة 2 كوب طحين الكعكة. عملية ، إضافة دقيق إضافي ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، حسب الضرورة ، حتى يشكل العجين الكرة. شكل العجين في قرص 6 بوصة; التفاف في ورقة الشمع, والبرد 50 دقائق أو حتى شركة ولكن لا يزال طيع.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
3
قم بتغطية مقلاة تورتة مقاس 10 بوصات بقاع قابل للإزالة وجوانب مقاس 1 بوصة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
4
إزالة ورقة الشمع من العجين ، واضغط في أسفل و 1/2 بوصة حتى الجانبين من عموم استعداد.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
5
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد في المقلاة على رف سلكي 10 دقائق; إزالة من المقلاة, وتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
6
ترفع إلى طبق التقديم.
7
ضع صفار البيض في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
يمزج 6 ملاعق كبيرة من السكر المحبب و 1/4 كوب زبدة وعصير الليمون في قدر صغير. يطهى مع الخفق باستمرار على نار متوسطة منخفضة حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
9
إزالة من الحرارة. اخفقي تدريجيا حوالي ربع الخليط الساخن في صفار البيض ؛ أضف إلى الخليط الساخن المتبقي ، مع الخفق باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
10
يوضع على نار متوسطة منخفضة ؛ يطهى مع الخفق باستمرار ، من 2 إلى 3 دقائق أو حتى يتكاثف. تغطية الليمون الرائب.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
11
يمزج البقان والمكونات التالية 3 في مقلاة متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
12
يوضع على نار متوسطة ؛ يطهى مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر ويصبح الخليط شمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
13
صب طبقة واحدة على ورق الشمع ؛ تبرد تماما. إزالة بعناية ورقة الشمع ، وكسر إلى قطع صغيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
14
انشر خثارة الليمون في طبقة رقيقة فوق قاع القشرة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
15
صفي شرائح الخوخ جيدا واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
16
ضع المعلبات في وعاء متوسط الحجم. الميكروويف في ارتفاع 20 ثانية أو فقط حتى الحارة ؛ الهريس يحفظ بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
مربى الفراولة منخفض السكرمربى الفراولة منخفض السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
17
إضافة شرائح الخوخ ، واثارة لالصقيل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
18
رتب شرائح الخوخ بنمط دائري على خثارة الليمون. ادهني أي معلبات متبقية في قاع الوعاء برفق فوق شرائح الخوخ. أعلى شرائح الخوخ مع خليط برالين ، موندينغ قليلا في وسط تورتة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر
مربى الفراولة منخفض السكرمربى الفراولة منخفض السكر
حلوى اللوزحلوى اللوز
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
19
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.
20
قدميها على الفور. تخزينها في الثلاجة.
21
نصيحة:اختر خوخ طازج وناضج. في حالة استخدام الخوخ المجمد ، تأكد من إذابة الخوخ تماما وتصريفه جيدا. ينتج الخوخ الناعم الناضج جدا كمية غير مرغوب فيها من العصير على هذا التورتة ، مما يتداخل مع قوام خثارة الليمون. قم بتشغيل سكين حاد رفيع بعناية بين قاع المقلاة والمعجنات لتحرير قاع المقلاة. يمكن استبدال مربى الخوخ بمربى الخوخ.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ يحفظالخوخ يحفظ
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من السكر
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو بروندلماير شتاينماسل ريسلينج. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 39 دولار.
بروندلماير شتاينماسل ريسلينغ
بروندلماير شتاينماسل ريسلينغ
بداية رائعة برائحة غابات الصنوبر والعرعر والخوخ الأحمر تقفز من الزجاج. القلبية وقوية ؛ حيوية جدا مع هيئة متوسطة جيدة ، هش ونضارة وافرة استخراج ؛ محفور مع الحموضة نابضة بالحياة التي سيتم قريبا دمج تماما. قبضة جميلة.