صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تارتليتس البصل بالكراميل

تارتليتس البصل بالكراميل
قد تكون الأرغفة البصل بالكراميل مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 187 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 70 سنتا لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والماء وعجين فيلو وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول تارتليتس البصل بالكراميل, تارتليتس البصل بالكراميل، و الكراميل البصل تارتليتس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، تذوب 2 ملعقة طعام زبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
2
أضف البصل والسكر. يطهى على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح البصل بنيا ذهبيا مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في الماء والمرق. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ ينضج ، مكشوف ، لمدة 5-7 دقائق أو حتى يتبخر السائل.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يرفع عن النار; ضجة في الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4
تذوب الزبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
5
ضع ورقة واحدة من عجينة فيلو على سطح العمل ؛ ادهنها بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
6
فرشاة لتوزيع بالتساوي. كرر مع ورقة ثانية ؛ فرشاة مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
7
مقطعة إلى 12 الساحات. (حافظ على ما تبقى من فيلو مغطى بغلاف بلاستيكي ومنشفة رطبة لمنع التجفيف.) كرر ثلاث مرات ، مما يجعل 48 مربعا.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
8
اضغط على مربع واحد في كوب مافن مصغر مدهون. أعلى مع مربع آخر من فيلو ، ووضع زوايا قبالة المركز. ملعقة حوالي 1 ملعقة كبيرة خليط البصل في كوب. كرر مع المربعات المتبقية فيلو وخليط البصل.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
9
اخبزيها على حرارة 375 دولارا لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
10
قدميها دافئة.