بينولاتا
بينولاتان هو خالية من الألبان ونباتي هور دوفر. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 318 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 97 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط زيت كانولان والبيض والصنوبر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. جرب وصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
في وعاء خزفي كبير بملعقة خشبية أو في خلاط مع خطاف عجين ، اخلطي الدقيق والبيض والملح معا لعمل عجينة صلبة تبتعد عن جدران الوعاء. قد ينتهي بك الأمر باستخدام يديك لإنهاء المهمة في حالة الخلط بملعقة خشبية. إذا كانت العجينة لا تزال لزجة الملمس أضف المزيد من الدقيق. اعجن العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا حتى تصبح ناعمة ولا تلتصق بأصابعك. . ربع العجين ولفة شرائح في الحبال سمك 1/2 بوصة.
قطع المقابض من العجين 1/2 بوصة طويلة(بعض الناس لفة هذه إلى كرات ولكن أنا لا).
في مقلاة 3 لتر يسخن الزيت للقلي العميق إلى 365 درجة فهرنهايت تقلى قطع العجين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على دفعات ، حفنة في كل مرة وتصفى على منشفة ورقية. ستغرق العجينة في الزيت ثم تطفو إلى الأعلى. أنها توسع في النفط حتى تترك لهم بعض الغرفة. السماح لهم لتبرد أثناء إجراء الكرمل.
في مقلاة كبيرة الجمع بين العسل والسكر وتقديمهم ليغلي. العمل بسرعة مع ملعقة خشبية ضجة في قطع العجين المقلية لتغطيتها بالكراميل بالعسل. ملعقة بسرعة كرات العجين لزجة على 2 لوحات وتشكيل في تل طويل القامة يشبه مخروط الصنوبر, ثم يرش بسرعة الصنوبر أو الرشات حلويات على السطح بحيث التمسك الكرمل العسل قبل أن يبرد ولم يعد لزجة. إذا كان هناك شخص آخر حول للمساعدة في هذا ، والحصول عليها. إنه جزء من مشروع جماعي أو عائلي. يمكنك أيضا وضع كميات أصغر في أكواب كعكة كأس احباط للحصص الفردية.
السماح لتبرد وخدمة. يحافظ على ما يصل إلى 1 أسبوع. لتناول الطعام مجرد اختيار قبالة قطع العجين والتمتع بها.
يحتوي أحيانا على صنوبر أو "بيجنولا" يقلب في الكراميل أو يتشكل على شكل مخروط صنوبر لذلك ربما يكون الاسم قد جاء من ذلك. في صقلية يطلق عليهم بينولاتا ، في نابولي (إيطاليا ، وليس فلوريدا) نفس الشيء يسمى ستروفولي.
كان لي لأول مرة هذا في عطلة الاعياد في منزل الأصدقاء الإيطالي وأنها تجعل لهم كل عام. ولكن لأنهم المقلية أنها تناسب هانوكا جدا. إنها شيء تخدمه بعد الوجبة وتحتاج حقا إلى القهوة لغسلها. انها الحلوى عن طريق اللمس جدا أن تختار بعيدا الكتلة بالكراميل صغيرة من الكتلة بالكراميل صغيرة.