برجر إسبريسو توسكان مع سلو راديتشيو المشوي
توسكان إسبرسو برغر مع المشوي راديتشيو سلطة الكرنب قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 906 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 62 جرام دهون. ل 3 3.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. مزيج من تشاك الأرض والبصل والملح موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل التفاح الجدة سميث هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع من السهل التفاح هش مع زبدة الفول السوداني الجرانولا + نوع الجرانولا الهبة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 58%، هذا الطبق صلب. برجر إسبريسو توسكان مع سلو راديتشيو المشوي, برجر سلو مشوي، و برجر مع الفطر وراديتشيو تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
سخن مقلاة شواء إلى متوسطة عالية. سخن الفرن اللاحم.
في وعاء صغير ، اخلطي الإسبريسو والسكر والخردل ومسحوق الثوم والملح والفلفل الحلو.
تخلط جيدا. اسحب اللحم البقري على سطح عمل نظيف ورشه بالتساوي بالملح والفلفل.
تخلط جيدا ولكن بخفة وتتشكل في فطائر بنفس حجم اللفائف.
يرش كلا الجانبين من الفطائر مع 1 ملعقة صغيرة من فرك كل منهما ، وبات لأسفل للالتصاق. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للشواء.
قطع راديتشيو إلى أرباع ، وترك جوهر سليمة.
وضع أرباع في وعاء متوسط وتصب 2 ملعقة طعام زيت الزيتون بالتساوي على راديتشيو.
يرش 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. إرم بخفة إلى معطف.
عندما شواء بالكاد بدأت في التدخين ، شواء راديتشيو ، وقطع الجانب إلى أسفل ، حتى متفحمة ، حوالي 2 دقيقة. اتجه إلى الجانب المقطوع المقابل واشوي لمدة 2 إلى 3 دقائق إضافية.
نقطع التفاح إلى قطع بحجم عود الثقاب ونضيفها إلى وعاء كبير. شريحة رقيقة البصل الأحمر لجعل 1/3 كوب ، وإضافة إلى وعاء.
إزالة النوى من راديتشيو وشريحة رقيقة ثم تضاف إلى وعاء مع التفاح جنبا إلى جنب مع الخل ، 2 ملعقة طعام زيت الزيتون والسكر والملح 1/2 ملعقة صغيرة والفلفل 1/4 ملعقة صغيرة.
اشوي البرغر أو حتى ترى حافة بنية لطيفة تتشكل. حوالي 6 دقائق. بدوره وأعلى مع الجبن. خيمة البرغر مع احباط أو عموم الفندق وتصب 2 ملاعق كبيرة من الماء البارد على شواء لخلق البخار لإذابة الجبن. أطفئ الشواية.
شريحة لفات في نصف وفرشاة مع زيت الزيتون ويتبل بالملح. اشوي حتى يصبح لونها بنيا ونقيا. كشف البرغر وتحويل شواء مرة أخرى إلى عالية. عندما يبدأ البرغر في الحصول على أزيز جيد ، انقله إلى اللفائف وقم بتغطيته بالسلو قبل التقديم. استمتع!