صعوبةخبير
جاهز10 ساعة, 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

الشوكولاته انفجار الجبن

الشوكولاته انفجار الجبن
الشوكولاته انفجار الجبن يتطلب حوالي 10 ساعات و 35 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 1260 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 76 جرام دهون كل. ل Serving 3.0 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 1326 شخصا سعداء بأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من مستخلص الفانيلان والسكر وشراب الكراميل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 52%. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته انفجار الجبن, الشوكولاته انفجار الكوكيز، و انفجار الشوكولاته (بوسطن بيتزا تقليد).

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
للقشرة: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي فتات التكسير والسكر.
المكونات سوف تحتاج
فتات التكسيرفتات التكسير
القشرةالقشرة
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
تضاف الزبدة المذابة مع التحريك حتى تتحد. اضغط على القشرة في الأسفل و 1 بوصة لأعلى جوانب مقلاة سبرينغفورم 9 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
4
اخبزيها لمدة 6 دقائق ؛ اتركيها تبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
لطبقة الشوكولاته: باستخدام غلاية مزدوجة ، تذوب الشوكولاته والزبدة (أو الميكروويف على ارتفاع في فترات 30 ثانية ، واثارة بعد كل ، حتى تذوب الشوكولاته وسلس ، حوالي 1 1/2 دقيقة المجموع).
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاية مزدوجةغلاية مزدوجة
ميكروويفميكروويف
6
اخفقي السكر والبيض والدقيق حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
تصب في قاع القشرة المبردة وتخبز لمدة 15 دقيقة ؛ اتركها تبرد.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
وزعي طبقة الكراميل بالتساوي على طبقة الشوكولاتة المبردة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكراميلصلصة الكراميل
الشوكولاتهالشوكولاته
انتشارانتشار
2
قطع العجين الكعكة بالعرض إلى شرائح 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة البسكويتعجينة البسكويت
3
ضع الشرائح في طبقة متساوية فوق الكراميل ، واضغط برفق معا لإغلاق الحواف.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
4
في وعاء كبير ، اخفقي الجبن الكريمي والسكر على سرعة متوسطة بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كريميا. يخفق البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. يخفق في الفانيليا والدقيق حتى يمتزج. ضجة في القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
فانيلافانيلا
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
5
يسكب المزيج فوق طبقة عجينة البسكويت ويخبز حتى تتشقق الكعكة وتحمر حول الحافة ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة البسكويتعجينة البسكويت
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
أخرجيها من الفرن وضعي سكينا برفق حول الحواف لتحرير القشرة من جوانب المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
فرنفرن
مقلاةمقلاة
7
السماح لتبرد تماما.
8
لالغاناش: باستخدام غلاية مزدوجة, الجمع بين الشوكولاته وكريم وتذوب (أو الميكروويف على ارتفاع في فترات 30 ثانية, اثارة بعد كل, حتى ذاب الشوكولاته وسلس, حول 1 مجموع دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاية مزدوجةغلاية مزدوجة
ميكروويفميكروويف
9
انتشر فوق كعكة الجبن المبردة. برد لمدة 8 ساعات على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار

المكونات

791 رطل مافالدي طازج إذا أمكننقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشراب الكراميلشراب الكراميل4681 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة المبردة الشوكولاته رقاقة كوكي العجينحزمة المبردة الشوكولاته رقاقة كوكي العجين4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزم الجبن كريم ، خففتحزم الجبن كريم ، خففت2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)3لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسحق غراهام المفرقع الفتاتسحق غراهام المفرقع الفتات43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)