الحلوى الصلبة النعناع التقلبات
بحاجة الى خال من الغلوتين ، فودماب ودية ، وطبق جانبي نباتي? الحلوى الصلبة النعناع التقلبات يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 0 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 195 سعرة حرارية. ل 12 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 0% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. عيد الميلاد سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 40 دقيقة. مزيج من الماء وتلوين الطعام والخل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 6%، وهو قابل للتحسين. وصفات مماثلة تشمل حلوى النعناع الصلبة, النعناع التقلبات، و القبلات الحلوى التقلبات.
تعليمات
معطف اثنين 9 في. مقالي مربعة مع رذاذ الطبخ ؛ توضع جانبا. (لا تستخدم الزبدة أو ورق القصدير لتحضير المقالي.)
في قدر ثقيل على نار متوسطة ، يمزج الماء والخل.
أضف السكر. يطهى ويقلب حتى يذوب السكر ويأتي الخليط ليغلي ، حوالي 8 دقائق. (في حالة وجود بلورات السكر ، قم بتغطية القدر لمدة 1-1 / 2 إلى 2 دقيقة للسماح للبخار بغسل البلورات لأسفل.) اطبخي ، بدون تقليب ، حتى يقرأ مقياس حرارة الحلوى 300 دولار (مرحلة الكراك الصلب) ، حوالي 26 دقيقة.
الجمع بين استخراج النعناع وتلوين الطعام.
إزالة شراب من الحرارة ؛ ضجة في خليط النعناع حتى المخلوطة جيدا (الخليط سوف فقاعة حتى قليلا). على الفور وبعناية تصب في المقالي المعدة (لا كشط قدر أو إمالة المقالي لنشر الخليط بالتساوي). بارد لمدة 1-1 / 2 إلى 2 دقيقة.
باستخدام سكين حاد ، يسجل الحلوى في 1/2 في.- إلى 3/4 في.- قطع واسعة ، حوالي 3 في. طويل.
ضع كلتا المقالي في فرن دافئ(150 دولارا أو أدنى درجة حرارة للفرن) لمدة 5 دقائق تقريبا أو حتى تصبح الحلوى دافئة بدرجة كافية لتقطيعها ولكنها باردة بدرجة كافية للتعامل معها.
باستخدام مقص المطبخ الثقيلة ، وقطع على طول خطوط سجل ، قطعة واحدة في وقت واحد. لف كل قطعة على الفور حول مقبض ملعقة خشبية ؛ قم بإزالة الحلوى وضعها على ورق مشمع لتتصلب. مواصلة قطع والتفاف حتى يبدأ الخليط في عموم لتتصلب. أعد المقلاة إلى الفرن لمدة 5 دقائق على الأقل.
في هذه الأثناء ، أخرجي المقلاة الثانية من الفرن.
قطع والتفاف كما كان من قبل حتى يبدأ الخليط لتتصلب. ارجع إلى الفرن وكرر مع المقلاة الأولى. كرر حتى يتم قطع كل الخليط وتشكيلها في التقلبات.