إنتشلادا الجبن الأصلي مع مرق الفلفل الحار
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب إنتشلادا الجبن الأصلي مع مرق الفلفل الحار. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.01 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 766 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 58 جرام دهون لكل وجبة. إذا كان لديك مسحوق الثوم ومسحوق الفلفل الحار والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. جعلت 200 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة هائلة. حاول إنتشلادا مرق الفلفل الحار, الفلفل الحار والجبن الدجاج ريلينوس (صدور الدجاج المحشوة-الأصلي )، و الفلفل الحار ' ن ' الانتشلادا الجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
أضف شحم الخنزير أو الزيت النباتي إلى مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. عندما تكون دافئة ، اخفقي الدقيق حتى لا تكون هناك كتل. استمر في التقليب بالمضرب حتى يصبح الرو بني فاتح ، من ثلاث إلى أربع دقائق.
نضيف جميع المكونات الجافة ونقلب جيدا ونتركها تطهى لمدة دقيقة واحدة.
يسكب مرق الدجاج ويقلب حتى يصبح المزيج ناعما. بمجرد أن يغلي ، قلل الحرارة إلى درجة منخفضة للحفاظ على نار هادئة. يطهى حتى يصبح سميكا وغنيا ، حوالي 15 دقيقة.
بالنسبة لانتشلادا الجبن: اضبط رف الفرن على الموضع الثالث السفلي ، وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 450 دولارا فهرنهايت.
أضف شحم الخنزير أو الزيت النباتي إلى مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية. عندما النجوم النفط وميض ، إضافة واحدة من عجة الذرة. يطهى حتى ينفخ ويحمر قليلا ، حوالي 30 ثانية. الوجه في منتصف الطريق مع زوج من ملقط. عند الانتهاء ، انقل التورتيا إلى بعض المناشف الورقية. كرر العملية مع الرقاق المتبقية.
خذ اثنين من التورتيلا ، وأضف 1/4 كوب من الجبن و 1 ملعقة كبيرة من البصل المفروم لكل منهما.
لفها, ووضعها, جانب التماس لأسفل, على طبق مقاوم للفرن. أعلى مع 1/2 كوب من مرق الفلفل الحار ، تليها 1/4 كوب من الجبن. كرر العملية ثلاث مرات أخرى.
انقلي الأطباق إلى الفرن واخبزيها حتى تنضج الصلصة وتذوب الجبن تماما ، حوالي 10 دقائق. إزالة بعناية لوحات ومقبلات مع أكثر من البصل المفروم.