آرون مكارجو جونيور ستيك فاهيتا تشيلي
وصفة آرون مكارجو ، الابن ستيك فاهيتا الفلفل الحار يمكن أن تلبي حنين المكسيكي الخاص بك في حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 821 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 61 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 36 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. إذا كان لديك أضلاع لحم البقر القصيرة ومسحوق الفلفل الحار والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ستيك فاهيتا برجر, مشوي فاهيتا ستيك، و ستيك فاهيتا التاكو لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 1/4 كوب من زيت الكانولا في قدر حساء كبير أو فرن هولندي على نار متوسطة عالية. يتبل الضلوع القصيرة بالملح والفلفل ويحرق حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
انقلي اللحم إلى قدر كبير آخر (ضعي القدر الأول جانبا) وأضيفي المرق. يغطى ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة.
في هذه الأثناء ، سخني 1 كوب زيت متبقي في القدر المحجوز على نار متوسطة.
يضاف البصل والفلفل الحلو والكمون ومسحوق الفلفل الحار والأوريغانو والدقيق و 1 ملعقة كبيرة من الفلفل والملح حسب الرغبة. يطهى مع التحريك حتى يصبح الدقيق ناعما ، من 3 إلى 4 دقائق.
يرفع عن النار ويترك جانبا حتى ينضج اللحم.
انقلي الضلوع القصيرة إلى لوح التقطيع ؛ غطي المرق واتركيه جانبا.
دع اللحم يبرد قليلا ، ثم قطعه إلى قطع.
ضع القدر مع الخضار على نار متوسطة عالية. يضاف المرق الدافئ ببطء ويخفق حتى يصبح ناعما. أضيفي الضلوع القصيرة المفرومة والفاصوليا ، واتركيها على نار هادئة واطهيها حتى تصبح سميكة ، حوالي 15 دقيقة. مغرفة في الأطباق ومقبلات مع حبوبا, القشدة الحامضة, الجبن وشرائح التورتيا المقلية, لأزمة إضافية قليلا.