صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة18
مجلة

ينجويني مع الروبيان

ينجويني مع الروبيان
ينجويني مع الجمبري سكامبي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 913 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 3. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. وقد حاول 4061 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك رقائق الفلفل وزيت الزيتون والروبيان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة فائقة. حاول الروبيان مع لينجويني, ينجويني مع الروبيان، و ينجويني مع الروبيان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
رشي القليل من الزيت في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الملح واللينجويني ، واطهيه لمدة 7 إلى 10 دقائق ، أو وفقا للإرشادات الموجودة على العبوة.
المكونات سوف تحتاج
حبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةحبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة أخرى (12 بوصة) ذات قاع ثقيل ، تذوب الزبدة وزيت الزيتون على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
سكرابل طازجسكرابل طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
أضف الثوم.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
5
مقلي لمدة 1 دقيقة. كن حذرا ، الثوم يحترق بسهولة!
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
6
يضاف الجمبري ، 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، والفلفل ويقلى حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي ، حوالي 5 دقائق مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
7
يرفع عن النار ويضاف البقدونس وقشر الليمون وعصير الليمون وشرائح الليمون ورقائق الفلفل الأحمر. إرم للجمع.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
8
عندما تنضج المعكرونة ، صفي اللينجويني المطبوخ ثم ضعيه مرة أخرى في القدر. يضاف الجمبري والصلصة على الفور ويقلب جيدا ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
لينجويني مطبوخلينجويني مطبوخ
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

يمكن إقران الإيطالية مع شيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو بيتشيني كيانتي كلاسيكو. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
أنف معقد ومستمر مليء بملاحظات الكرز والتوت البري. الحنك منظم بشكل جيد وأنيق ومستدير وسلس مع ملاحظات الفواكه والعفص الناعم والانتهاء الطويل. مزيج مثالي للحوم الحمراء المشوية والمعكرونة الراجو. مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ ميرلوت