صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة95
مجلة

يخنة لحم الضأن مع الفاصوليا البيضاء والزنجبيل

يخنة لحم الضأن مع الفاصوليا البيضاء والزنجبيل
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون يخنة لحم الضأن مع الفاصوليا البيضاء والزنجبيل وصفة ممتازة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 532 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.34 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من أغصان الكزبرة والدقيق والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي يخنة لحم الضأن مع الفاصوليا البيضاء والخرشوف, يخنة لحم الضأن بطيئة الطهي مع الخرشوف والفاصوليا البيضاء، و يخنة لحم الضأن مع السبانخ وحبوب الحمص.

تعليمات

1
اشطف لحم الضأن واتركه حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2
ضع الدقيق في كيس بلاستيكي وأضف حوالي نصف اللحم ؛ ختم كيس ويهز إلى قطع معطف طفيفة مع الدقيق. باستخدام يديك أو ملقطك ، ارفع القطع وتخلص من الدقيق الزائد. كرر مع الحمل المتبقي. تجاهل الدقيق المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
3
ضع مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
إضافة 1 ملعقة كبيرة من الزيت والميل إلى أسفل عموم معطف. عندما يكون الزيت ساخنا ، أضف حوالي نصف اللحم في طبقة واحدة ، وقطع متباعدة قليلا. كوك ، وتحول حسب الحاجة إلى البني جميع الاطراف ، حوالي 6 دقائق المجموع.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
نقل اللحوم إلى لوحة انعقدت وكرر إلى البني الضأن المتبقية ، مضيفا 1 المزيد من النفط ملعقة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
6
نقل الدفعة الثانية إلى لوحة.
7
يضاف البصل إلى المقلاة ويقلب حتى يعرج ، حوالي 2 دقيقة. أعد كل لحم الضأن وأي عصائر متراكمة إلى المقلاة ، ثم قلبي المرق والزنجبيل وقشر البرتقال وبذور اليانسون والبهارات والحريف. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يغطى ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة حتى ينضج اللحم عند ثقبه ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ليمونة، قشرها مبشور طازجليمونة، قشرها مبشور طازج
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
يضاف الجزر ، ويعاد إلى الغليان ، ويخفف الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، مغطى ، حتى ينضج الجزر عند ثقبه ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
9
يضاف الفاصوليا ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يسخن ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الكزبرة المفرومة والملح حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
10
تصب في وعاء التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
11
يزين بأغصان الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة