يخنة لحم الضأن مع الفاصوليا البيضاء والزنجبيل
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون يخنة لحم الضأن مع الفاصوليا البيضاء والزنجبيل وصفة ممتازة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 532 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.34 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من أغصان الكزبرة والدقيق والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي يخنة لحم الضأن مع الفاصوليا البيضاء والخرشوف, يخنة لحم الضأن بطيئة الطهي مع الخرشوف والفاصوليا البيضاء، و يخنة لحم الضأن مع السبانخ وحبوب الحمص.
تعليمات
اشطف لحم الضأن واتركه حتى يجف.
ضع الدقيق في كيس بلاستيكي وأضف حوالي نصف اللحم ؛ ختم كيس ويهز إلى قطع معطف طفيفة مع الدقيق. باستخدام يديك أو ملقطك ، ارفع القطع وتخلص من الدقيق الزائد. كرر مع الحمل المتبقي. تجاهل الدقيق المتبقي.
ضع مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار متوسطة عالية.
إضافة 1 ملعقة كبيرة من الزيت والميل إلى أسفل عموم معطف. عندما يكون الزيت ساخنا ، أضف حوالي نصف اللحم في طبقة واحدة ، وقطع متباعدة قليلا. كوك ، وتحول حسب الحاجة إلى البني جميع الاطراف ، حوالي 6 دقائق المجموع.
نقل اللحوم إلى لوحة انعقدت وكرر إلى البني الضأن المتبقية ، مضيفا 1 المزيد من النفط ملعقة كبيرة.
نقل الدفعة الثانية إلى لوحة.
يضاف البصل إلى المقلاة ويقلب حتى يعرج ، حوالي 2 دقيقة. أعد كل لحم الضأن وأي عصائر متراكمة إلى المقلاة ، ثم قلبي المرق والزنجبيل وقشر البرتقال وبذور اليانسون والبهارات والحريف. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يغطى ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة حتى ينضج اللحم عند ثقبه ، حوالي 1 ساعة.
يضاف الجزر ، ويعاد إلى الغليان ، ويخفف الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، مغطى ، حتى ينضج الجزر عند ثقبه ، حوالي 20 دقيقة.
يضاف الفاصوليا ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يسخن ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الكزبرة المفرومة والملح حسب الذوق.