يخنة الدجاج مع البيرة (بولو إستوفادو إن سيرفيزا)
يخنة الدجاج مع البيرة (بولو إستوفادو أون سيرفيزا) قد يكون مجرد الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 136 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الأب حدث. وقد حاول 93 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والملح والفلفل والبازلاء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل إستوفادو دي بولو كون توسينيتا (يخنة الدجاج مع لحم الخنزير المقدد), جويسادو لا سيرفيزا (لحم بقري تندرلوين وحساء بيرة)، و إستوفادو دي سيردو (يخنة لحم الخنزير).
تعليمات
يتبل الدجاج بالملح والفلفل. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، تذوب الزبدة بالزيت. عند العمل على دفعات إذا لزم الأمر ، أضيفي الدجاج واطهيه ، مع التقليب بشكل متكرر ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 10 دقائق.
يضاف البصل ويقلى حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة. أضيفي صلصة الطماطم وصلصة رسيستيرشاير والكمون والأوريغانو والبقدونس والزعتر والبيرة.على نار متوسطة منخفضة ، يغطى ويطهى حتى يصبح الدجاج طريا وغير شفاف طوال الوقت ، حوالي 35 إلى 40 دقيقة. كشف وإضافة البازلاء. يغطى ويطهى حتى يتم تسخين البازلاء ، حوالي 10 دقائق أخرى.