صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 26 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
مجلة

يحفظ الفاكهة الحجرية

يحفظ الفاكهة الحجرية
بحاجة الى بهار نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون محميات الفاكهة الحجرية وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 177 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 26 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والخوخ والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل سلطة فواكه السبانخ الحجرية: أفضل عشاء مصنوع من الفاكهة في الصيف, فطيرة الفاكهة الحجرية، و حجر الفاكهة تارتليتس.

تعليمات

1
يقلب معا جميع المكونات في 4 كيو تي. وعاء زجاجي آمن للاستخدام في الميكروويف.
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
الميكروويف في ارتفاع 8 دقائق (سوف يغلي الخليط). يحرك الخليط ، والميكروويف على ارتفاع 8 إلى 10 دقائق أو حتى سميكة. (وأنت تسير لزوجة شراب فطيرة هنا. سوف يتكاثف الخليط إلى مواد حافظة ناعمة بعد أن يبرد ويقشعريرة.) خليط بارد تماما (حوالي 2 ساعة).
المكونات سوف تحتاج
شراب المائدةشراب المائدة
يحفظيحفظ
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
3
قدميها على الفور ، أو غطيها واتركيها تبرد في وعاء محكم الغلق حتى تصبح جاهزة للتقديم. تخزينها في الثلاجة تصل إلى 3 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
يحفظيحفظ
4
* يمكن استبدال الخوخ غير المقشر أو النكتارين.
المكونات سوف تحتاج
النكتارينالنكتارين
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
5
محميات النكتارين والزنجبيل: استبدل النكتارين غير المقشر بالخوخ. قلب 1/3 كوب من الزنجبيل المتبلور المفروم في خليط النكتارين في خطوة جربه مع: بسكويت البطاطا الحلوة أو فطائر التوت الأزرق أو آيس كريم البرالين.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيل المسكرالزنجبيل المسكر
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
النكتارينالنكتارين
1 (8 أونصة) علبة جبنة كريمية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 (8 أونصة) علبة جبنة كريمية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
يحفظيحفظ
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
حلوى اللوزحلوى اللوز
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
6
محميات البرقوق البلسمي: استبدل الخل البلسمي بعصير الليمون والخوخ غير المقشر بالخوخ. تحريك 1 ملعقة كبيرة. الريحان الطازج المفروم في المحميات الدافئة. جربه مع: ديك رومي مدخن ، لحم خنزير مسحوب ، طماطم خضراء مقلية ، أو بري مخبوز دافئ.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)
الفلفل التايلانديالفلفل التايلاندي
البرقوق يحفظالبرقوق يحفظ
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
يحفظيحفظ
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
البسكويت المتنوع و/أو الفواكه الطازجةالبسكويت المتنوع و/أو الفواكه الطازجة
7
يحفظ الخوخ والفلفل: استبدل عصير الليمون الطازج بعصير الليمون. يقلب 1 فلفل هالابيو مفروم و 1/2 فلفل أحمر ، مفروم ناعما ، في خليط الخوخ في خطوة جربه مع: جمبري مقلي بجوز الهند ، كويساديلا الدجاج ، أو لحم الخنزير وفونتينا بانيني.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
الروبيان المقليالروبيان المقلي
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
يحفظيحفظ
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
8
يحفظ الطماطم والخوخ: قلل الخوخ إلى 2 1/4 كوب. قلب 2 1/4 كوب طماطم البرقوق المصنفة والمقطعة إلى خليط الخوخ في الخطوة قم بزيادة وقت الميكروويف الثاني إلى 12 إلى 16 دقيقة أو حتى تصبح سميكة. يقلب 1 1/2 ملعقة صغيرة. إكليل الجبل الطازج المفروم و 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الطازج المطحون في المحميات الدافئة. جربه مع: جبن الماعز كروستيني ، شريحة لحم مشوية ، أو برجر ديك رومي.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ يحفظالخوخ يحفظ
إكليل الجبل الطازجإكليل الجبل الطازج
مخللات كوشير، للتقديممخللات كوشير، للتقديم
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
طماطم البرقوقطماطم البرقوق
شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح
جبن الماعزجبن الماعز
يحفظيحفظ
كروستينيكروستيني
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار