يحفظ الفاكهة الحجرية
بحاجة الى بهار نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون محميات الفاكهة الحجرية وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 177 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 26 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والخوخ والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل سلطة فواكه السبانخ الحجرية: أفضل عشاء مصنوع من الفاكهة في الصيف, فطيرة الفاكهة الحجرية، و حجر الفاكهة تارتليتس.
تعليمات
يقلب معا جميع المكونات في 4 كيو تي. وعاء زجاجي آمن للاستخدام في الميكروويف.
الميكروويف في ارتفاع 8 دقائق (سوف يغلي الخليط). يحرك الخليط ، والميكروويف على ارتفاع 8 إلى 10 دقائق أو حتى سميكة. (وأنت تسير لزوجة شراب فطيرة هنا. سوف يتكاثف الخليط إلى مواد حافظة ناعمة بعد أن يبرد ويقشعريرة.) خليط بارد تماما (حوالي 2 ساعة).
قدميها على الفور ، أو غطيها واتركيها تبرد في وعاء محكم الغلق حتى تصبح جاهزة للتقديم. تخزينها في الثلاجة تصل إلى 3 أسابيع.
* يمكن استبدال الخوخ غير المقشر أو النكتارين.
محميات النكتارين والزنجبيل: استبدل النكتارين غير المقشر بالخوخ. قلب 1/3 كوب من الزنجبيل المتبلور المفروم في خليط النكتارين في خطوة جربه مع: بسكويت البطاطا الحلوة أو فطائر التوت الأزرق أو آيس كريم البرالين.
محميات البرقوق البلسمي: استبدل الخل البلسمي بعصير الليمون والخوخ غير المقشر بالخوخ. تحريك 1 ملعقة كبيرة. الريحان الطازج المفروم في المحميات الدافئة. جربه مع: ديك رومي مدخن ، لحم خنزير مسحوب ، طماطم خضراء مقلية ، أو بري مخبوز دافئ.
يحفظ الخوخ والفلفل: استبدل عصير الليمون الطازج بعصير الليمون. يقلب 1 فلفل هالابيو مفروم و 1/2 فلفل أحمر ، مفروم ناعما ، في خليط الخوخ في خطوة جربه مع: جمبري مقلي بجوز الهند ، كويساديلا الدجاج ، أو لحم الخنزير وفونتينا بانيني.
يحفظ الطماطم والخوخ: قلل الخوخ إلى 2 1/4 كوب. قلب 2 1/4 كوب طماطم البرقوق المصنفة والمقطعة إلى خليط الخوخ في الخطوة قم بزيادة وقت الميكروويف الثاني إلى 12 إلى 16 دقيقة أو حتى تصبح سميكة. يقلب 1 1/2 ملعقة صغيرة. إكليل الجبل الطازج المفروم و 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الطازج المطحون في المحميات الدافئة. جربه مع: جبن الماعز كروستيني ، شريحة لحم مشوية ، أو برجر ديك رومي.