وصفة كوينوتو الفطر البري
قد تكون وصفة فطر الكينوتو البري هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 28 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 725 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 7.07 لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الدجاج والفطر وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الكينوا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الكينوا كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل وصفة أكلة الفطر البري, أكلة الكينوا (كوينوتو) مع طماطم كرزية محمصة، و سلطة البرية عنك: سلطة الفطر البري مع الزعتر وقلب رومين.
تعليمات
في قدر, جلب الأسهم ليغلي وتقليل لينضج بينما كنت تعمل على المكونات الأخرى.
سخني مقلاة كبيرة ذات جوانب مستقيمة على نار عالية.
أضف الزيت وعندما يبدأ في الوميض ، أضف حوالي نصف الفطر. لا تريد أن تكدس المقلاة ، ويجب أن يكون الفطر في طبقة واحدة. اتركهم لمدة 2 إلى 3 دقائق للحصول على لون بني ذهبي جميل.
يضاف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ويتبل بالملح ويقلب ليطهى لمدة دقيقة أخرى.
إزالة باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة وكرر مع بقية الفطر وملعقة كبيرة أخرى من الزبدة. توضع جانبا.خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة وأضيفي الكراث والثوم. يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق ، حتى يصبح شفافا ، ثم يضاف الكينوا. نخب لمدة دقيقة ثم أضف النبيذ الأبيض.
دعها تقلل بمقدار النصف ثم حرك حوالي 2 كوب من المرق الساخن. استمر في إضافة المرق ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك على فترات لمدة 15 دقيقة. ستحتاج إلى ما بين 4 و 5 أكواب من المرق للحصول على نسيج" يشبه الريزوتو". تغطية لآخر 5 دقائق.
يضاف الفطر المحفوظ والقشدة الثقيلة والجبن ويتبل حسب الرغبة.
قدميها على الفور مزينة بالأعشاب الطازجة.جرب هذه الوصفات مع الكينوا على الغذاء الجمهورية: الكينوا السلطة البارات وصفة
وصفة سلطة اللفت والثوم المحمص مع التوت البري
وصفة سلطة الأفوكادو المشوي مع الكينوا