صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

وحيد مع الجريب فروت-زبدة الزعتر

وحيد مع الجريب فروت-زبدة الزعتر
الوحيد مع الجريب فروت-زبدة الزعتر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 376 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.78 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك زيت زيتون وملح ونبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل خل النبيذ الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القدح المخملية الحمراء كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، بدائي ، صديق للفودماب ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول نعل مع سلطة الشمر والجرجير والجريب فروت, نعل مشوي مع الخردل والزعتر، و الفستق-بالقشور بتر الوحيد مع الجريب فروت-سلطة الأفوكادو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
صر الحماس من 1 جريب فروت لعمل 1/2 ملعقة صغيرة ؛ توضع جانبا. قشر وقسم الجريب فروت ، واتركه جانبا. عصير الجريب فروت المتبقية لجعل 1/4 كوب عصير.
المكونات سوف تحتاج
الجريب فروتالجريب فروت
عصيرعصير
2
سخني الزيت و 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يرش شرائح مع الملح والفلفل. كوك على دفعات ، إضافة المزيد من النفط إذا لزم الأمر ، 2 دقيقة على كل جانب أو حتى القيام به.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الطهيزيت الطهي
4
نقل إلى طبق ، غطاء ، والحفاظ على الدفء.
5
يمزج عصير الجريب فروت المحفوظ والنبيذ والمكونات 3 التالية. يغلى المزيج على نار عالية ويطهى حتى ينخفض إلى حوالي 1/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
عصير الجريب فروتعصير الجريب فروت
النبيذالنبيذ
6
إزالة من الحرارة ؛ خفقت في 6 ملاعق كبيرة من الزبدة. ضجة في أقسام الجريب فروت محفوظة وتلذذ. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الجريب فروتالجريب فروت
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
7
يقدم شرائح مغطاة بزبدة الجريب فروت والزعتر.
المكونات سوف تحتاج
الجريب فروتالجريب فروت
زبدةزبدة
زعترزعتر
8
النبيذ الاقتران: فوم بلان ، استرلينيا بلان ، أو هش شاردونيه سوف تكمل أي أطباق الحمضيات والمأكولات البحرية (ربما خدم مع سلطة خضراء قذف والخبز الفرنسي يابس) للضوء ، عشاء منعش.
المكونات سوف تحتاج
شاردونيهشاردونيه
الخبز الفرنسيالخبز الفرنسي
المأكولات البحريةالمأكولات البحرية
النبيذالنبيذ

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو الرعاع بينوت جريس. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.