صعوبةعادي
جاهز16 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

ميداليات لحم الخنزير مع صلصة الليمون

ميداليات لحم الخنزير مع صلصة الليمون
قد تكون ميداليات لحم الخنزير مع صلصة الليمون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 290 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 16 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من النبيذ والبقدونس والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول ميداليات لحم الخنزير مع صلصة الليمون والثوم, ميداليات لحم الخنزير المتن في صلصة الكبر بالليمون، و ميداليات لحم الخنزير المتن مع الزنجبيل الصيني وصلصة الليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسطيح كل شريحة لحم الخنزير إلى سمك 3/4 بوصة عن طريق الضغط عليه مع الجانب المسطح من سكين الشيف.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين الطهاةسكين الطهاة
2
يرش شرائح لحم الخنزير بالملح.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
3
ضع الدقيق في طبق ضحل وجرف شرائح لحم الخنزير فيه.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
4
يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. العمل على دفعات إذا لزم الأمر ، طهي الميداليات لحم الخنزير ، وتحول مرة واحدة ، حتى احمر جيدا على كلا الجانبين ، حوالي 4 دقائق المجموع.
المكونات سوف تحتاج
ميداليات لحم الخنزيرميداليات لحم الخنزير
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
نقل لحم الخنزير إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
6
يضاف النبيذ وعصير الليمون إلى المقلاة ويغلى المزيج, كشط البتات ذات اللون البني من قاع المقلاة بملعقة خشبية. تغلي مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح سميكة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
يرفع عن النار; ضجة في الزبدة والبقدونس. عودة لحم الخنزير إلى المقلاة ودافئة من خلال ، وتحول شرائح لمعطف مع صلصة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
قدميها على الفور.