صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

موكا موس كيك

5
4
3
2
1
موكا موس كيك

موكا موس كيك

قد تكون كعكة موس موكا مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.11 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 486 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة من BettyCrocker.com لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. إذا كان لديك خبز كاكاو هولندي معالج ، ومسكرات بنكهة القهوة ، ومسكرات بنكهة القهوة ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول موكا الشوكولاته موس كعكة, نسخة مصغرة من موكا موس كعكة الملاك، و موكا موس انجيل فود كيك مع كريمة الشوكولاتة المخفوقة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (325 درجة فهرنهايت للمقالي الداكنة أو غير اللاصقة). الشحوم وقيعان الدقيق طفيفة وجوانب اثنين 8-أو 9 بوصة المقالي كعكة مستديرة. في وعاء كبير ، فاز مزيج الكعكة والماء والزيت ، 2 ملعقة طعام المسكرات والبيض مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة 30 ثانية ، ثم على سرعة متوسطة 2 دقيقة ، كشط وعاء في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق جيلاتين التوت البريمسحوق جيلاتين التوت البري
(من كرتون)(من كرتون)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
تصب في المقالي.
3
خبز المقالي 8 بوصة 34 إلى 40 الدقائق, المقالي 9 بوصة 31 إلى 37 دقائق أو حتى المسواك إدراجها في مركز يخرج نظيفة. بارد 10 دقائق. تشغيل سكين حول الجانبين من المقالي لتخفيف الكعك ؛ إزالة من المقالي لتبريد الرف. بارد تماما ، حوالي 1 ساعة. ضعي الطبقات في الثلاجة لمدة 45 دقيقة لتسهيل التعامل معها.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
علكة النعناععلكة النعناع
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4
في هذه الأثناء ، لصنع الموس ، في قدر 2 لتر ، اخلطي 1/4 كوب من كريمة الخفق والسكر المحبب و 1/3 كوب من المسكرات. يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار ، حتى يذوب السكر ويغلي المزيج ؛ يرفع عن النار. ضجة في رقائق الشوكولاته مع خفقت حتى ذاب رقائق. ضجة في 2 ملعقة شاي الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
(من كرتون)(من كرتون)
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
تصب في وعاء كبير ؛ بارد لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
في وعاء متوسط مبرد ، اخفقي 1/2 كوب من كريمة الخفق المتبقية على سرعة عالية حتى تتشكل قمم ناعمة. أضعاف قشدة في خليط الشوكولاته. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
في وعاء متوسط مبرد آخر ، اخفقي المكونات على سرعة عالية حتى تتشكل قمم ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
تقليم الجزء العلوي المستدير من طبقة كعكة واحدة.
9
قطع كل طبقة كعكة أفقيا لجعل 2 طبقات. (لقطع ، علامة الجانب من الكعكة مع المسواك وقطع مع طويلة ، سكين رقيقة.)
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
10
مكان 1 طبقة, قطع الجانب حتى, على طبق التقديم; انتشار مع ثلث موس. كرر مع الطبقات الثانية والثالثة. أعلى مع الطبقة الرابعة ، وقطع الجانب لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
11
انتشار تحتل المرتبة الاولى على الجانب وأعلى من الكعكة. غطاء ؛ برد 1 ساعة على الأقل قبل التقديم. تخزين مغطاة في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا
iiq_pixel