صعوبةخبير
جاهز30 الدقائق
حصص32
نقاط الصحة4
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

موتزاريلا مقلية

موتزاريلا مقلية
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور مازا, حتى تعطي المقلية موتزاريلا لدغات المحاولة. ل 79 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 168 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 32. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مزيج من الحليب والبيض والثوم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول موتزاريلا مقلية, جبني" مقلي " موتزاريلا بايتس & سكينيتاست الهبة، و موزاريلان في كاروزا (ساندويتش موزاريلا مقلي) مع مربى البلسم عنبية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني 2 بوصة من زيت الزيتون في مقلاة عميقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
نقطع كل رطل من الموزاريلا والموزاريلا المدخنة إلى 16 مكعبا. قم بإعداد محطة للبقسماط: دقيق ، 2 بيضة مخفوقة مع 1/3 كوب حليب ، فتات خبز إيطالية ممزوجة بحفنتين من الجبن المبشور. احتفظ بالبقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الإيطاليالخبز الإيطالي
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
4
تدحرج جبنة الموزاريلا الطازجة في الدقيق وتغمس في البيض ثم تغطى بفتات الخبز. خبز كل جبن موزاريلا عادي ، ثم يضاف البقدونس المفروم إلى فتات الخبز. يغطى جبن الموزاريلا المدخن المكعب بالدقيق والبيض ثم فتات الخبز الإيطالي الممزوج بالبقدونس. سيسمح لك البقدونس المفروم بالتمييز بين الجبن المدخن الطازج والطازج بمجرد قليه.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الإيطاليالخبز الإيطالي
جبن مدخنجبن مدخن
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
ضع الأعشاب في الزيت الساخن واقليها من 30 إلى 45 ثانية. احرص على عدم الوقوف فوق المقلاة ، فسوف يتناثر الزيت قليلا بسبب محتوى الماء في الأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
قم بإزالة الأعشاب باستخدام أداة مطبخ مشقوقة وانقلها إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفها. يتبل على الفور بالملح الناعم. تقلى لدغات الموزاريلا على دفعات في طبقة واحدة. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا عميقا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
ملح ناعمملح ناعم
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
تصفى وتبرد لدغات الموزاريلا على سطح مبطن بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
اسمحوا الوقوف وتبرد بضع دقائق بحيث الجبن لن يكون سيلان جدا عندما عض في.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
9
لغمس الصلصة ، سخني قدرا صغيرا على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
10
يضاف زيت الزيتون البكر الممتاز والثوم ورقائق الفلفل المسحوق.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
11
يقلى الثوم والفلفل الحار 2 أو 3 دقائق ، ويضاف الطماطم. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12
لتجميع طبق التقديم الخاص بك ، قم بتكديس لدغات الموزاريلا ، بالتناوب مع الأعشاب المقلية. تعيين صلصة غمس في وعاء على طول الجانب الكرات وكومة أسياخ الخيزران أو يختار الحزب على حافة لوحة لالرمح وتراجع لدغات.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
13
أضف بعض الزيتون المختلط وعصي الكرفس وعصي الخبز الطويلة لإكمال اختيار طعام الإصبع هذا.
المكونات سوف تحتاج
ضلع الكرفسضلع الكرفس
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز على الطريقة الإيطاليةفتات الخبز على الطريقة الإيطالية794فلفل هابينروجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل6بوصةأسياخ الخيزران ، أو اختيارات الحفلات ، للغمسأسياخ الخيزران ، أو اختيارات الحفلات ، للغمس32الروبيان والأوردةملح خشنملح خشن2(جزئيا و)(جزئيا و)2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم454فلفل هابينروموزاريلا طازجة ، شراء قطعة ملفوفة ، غير معبأة في الماءموزاريلا طازجة ، شراء قطعة ملفوفة ، غير معبأة في الماء454فلفل هابينروجبن موزاريلا مدخن طازج ، موجود في علبة الجبن المتخصصةجبن موزاريلا مدخن طازج ، موجود في علبة الجبن المتخصصة4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب ، مقلة العين ذلكالحليب ، مقلة العين ذلك2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز32الروبيان والأوردةزيت الزيتون ، للقليزيت الزيتون ، للقلي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشور أو رومانوالبارميزان المبشور أو رومانو8لارجيسينبع أو الأغصان الكبيرة كل البقدونس الطازج والمريمية والزعترينبع أو الأغصان الكبيرة كل البقدونس الطازج والمريمية والزعتر1الخضروات (مثل السبانخ)سحق رقائق الفلفل الأحمر ، معتدلة إلى مستوى الحرارة الساخنة ، مقلة العين المبلغسحق رقائق الفلفل الأحمر ، معتدلة إلى مستوى الحرارة الساخنة ، مقلة العين المبلغ32الروبيان والأوردةملح ناعمملح ناعم