صعوبةخبير
جاهز30 الدقائق
حصص32
نقاط الصحة4
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

موتزاريلا مقلية

موتزاريلا مقلية
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور مازا, حتى تعطي المقلية موتزاريلا لدغات المحاولة. ل 79 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 168 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 32. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مزيج من الحليب والبيض والثوم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول موتزاريلا مقلية, جبني" مقلي " موتزاريلا بايتس & سكينيتاست الهبة، و موزاريلان في كاروزا (ساندويتش موزاريلا مقلي) مع مربى البلسم عنبية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني 2 بوصة من زيت الزيتون في مقلاة عميقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
نقطع كل رطل من الموزاريلا والموزاريلا المدخنة إلى 16 مكعبا. قم بإعداد محطة للبقسماط: دقيق ، 2 بيضة مخفوقة مع 1/3 كوب حليب ، فتات خبز إيطالية ممزوجة بحفنتين من الجبن المبشور. احتفظ بالبقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الإيطاليالخبز الإيطالي
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
4
تدحرج جبنة الموزاريلا الطازجة في الدقيق وتغمس في البيض ثم تغطى بفتات الخبز. خبز كل جبن موزاريلا عادي ، ثم يضاف البقدونس المفروم إلى فتات الخبز. يغطى جبن الموزاريلا المدخن المكعب بالدقيق والبيض ثم فتات الخبز الإيطالي الممزوج بالبقدونس. سيسمح لك البقدونس المفروم بالتمييز بين الجبن المدخن الطازج والطازج بمجرد قليه.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الإيطاليالخبز الإيطالي
جبن مدخنجبن مدخن
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
5
ضع الأعشاب في الزيت الساخن واقليها من 30 إلى 45 ثانية. احرص على عدم الوقوف فوق المقلاة ، فسوف يتناثر الزيت قليلا بسبب محتوى الماء في الأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
قم بإزالة الأعشاب باستخدام أداة مطبخ مشقوقة وانقلها إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفها. يتبل على الفور بالملح الناعم. تقلى لدغات الموزاريلا على دفعات في طبقة واحدة. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا عميقا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
ملح ناعمملح ناعم
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
تصفى وتبرد لدغات الموزاريلا على سطح مبطن بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
اسمحوا الوقوف وتبرد بضع دقائق بحيث الجبن لن يكون سيلان جدا عندما عض في.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
9
لغمس الصلصة ، سخني قدرا صغيرا على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
10
يضاف زيت الزيتون البكر الممتاز والثوم ورقائق الفلفل المسحوق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
11
يقلى الثوم والفلفل الحار 2 أو 3 دقائق ، ويضاف الطماطم. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
12
لتجميع طبق التقديم الخاص بك ، قم بتكديس لدغات الموزاريلا ، بالتناوب مع الأعشاب المقلية. تعيين صلصة غمس في وعاء على طول الجانب الكرات وكومة أسياخ الخيزران أو يختار الحزب على حافة لوحة لالرمح وتراجع لدغات.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
أضف بعض الزيتون المختلط وعصي الكرفس وعصي الخبز الطويلة لإكمال اختيار طعام الإصبع هذا.
المكونات سوف تحتاج
ضلع الكرفسضلع الكرفس
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز على الطريقة الإيطاليةفتات الخبز على الطريقة الإيطالية7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل6بوصةأسياخ الخيزران ، أو اختيارات الحفلات ، للغمسأسياخ الخيزران ، أو اختيارات الحفلات ، للغمس32الروبيان والأوردةملح خشنملح خشن2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.موزاريلا طازجة ، شراء قطعة ملفوفة ، غير معبأة في الماءموزاريلا طازجة ، شراء قطعة ملفوفة ، غير معبأة في الماء4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن موزاريلا مدخن طازج ، موجود في علبة الجبن المتخصصةجبن موزاريلا مدخن طازج ، موجود في علبة الجبن المتخصصة4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب ، مقلة العين ذلكالحليب ، مقلة العين ذلك23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز32الروبيان والأوردةزيت الزيتون ، للقليزيت الزيتون ، للقلي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشور أو رومانوالبارميزان المبشور أو رومانو8لارجيسينبع أو الأغصان الكبيرة كل البقدونس الطازج والمريمية والزعترينبع أو الأغصان الكبيرة كل البقدونس الطازج والمريمية والزعتر1قطع حلوى التوفي من هيث بارسحق رقائق الفلفل الأحمر ، معتدلة إلى مستوى الحرارة الساخنة ، مقلة العين المبلغسحق رقائق الفلفل الأحمر ، معتدلة إلى مستوى الحرارة الساخنة ، مقلة العين المبلغ32الروبيان والأوردةملح ناعمملح ناعم