من السهل بيبيمباب
وصفة بيبيمباب سهلة جاهزة في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي خيار لعشاق الطعام الكوري. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 343 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 2 سيقول أنها ضربت المكان. إذا كان لديك ل 3 الجزر, فلفل حلو, قطع السبانخ ورقة, وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد, يمكنك ان تجعل من. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. حاول من السهل الكورية: بيبيمباب, بيبيمباب، و بيبيمباب لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبيرة ، سخني الأرز و 2 2/3 كوب ماء حتى الغليان ؛ خففي الحرارة إلى درجة منخفضة. يغطى ؛ يترك على نار خفيفة من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
في مقلاة صغيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
يضاف السبانخ والثوم ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر حتى ينضج الثوم ويذوب السبانخ.
وفى الوقت نفسه, في مقلاة كبيرة, الحرارة 2 إلى 3 بوصة الماء ليغلي; خفض الحرارة حتى الماء يغلي. كسر البيض البارد ، واحدا تلو الآخر ، في كوب كاسترد أو وعاء زجاجي صغير. عقد كوب بالقرب من سطح الماء ، حرك بعناية البيض في الماء. يطهى بدون غطاء من 3 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح البياض والصفار صلبا وليس سائلا.
إزالة البيض مع ملعقة فترة زمنية محددة.
زغب الأرز المطبوخ مع شوكة. يقسم الأرز بالتساوي بين 4 أوعية تقديم فردية. يغطى كل منها بالجزر والفلفل الحلو والسبانخ المقلي و 1 بيضة مسلوقة.
رذاذ مع صلصة سريراتشا. يقلب بقوة للجمع.