مقلي-سلطة دجاج مع صلصة الصويا والليمون
مقلي-قد تكون سلطة الدجاج مع صلصة الخل بالليمون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 588 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 2 2.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والخس ورقة وصلصة الصويا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل تيكيلا مشوية - سلطة دجاج بالليمون مع تيكيلا-صلصة الخل بالليمون, كباب ستيك الصويا بالعسل مع صلصة الكزبرة والليمون، و سلطة الدجاج والمانجو والجيكاما مع تيكيلا-صلصة الخل بالليمون.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار معتدلة.
أضيفي شرائح التورتيلا واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا وهشا ، من 3 إلى 4 دقائق.
قم بإزالة الشرائط من المقلاة ؛ صفيها على مناشف ورقية. إرم شرائح التورتيلا الساخنة مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
في نفس المقلاة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار معتدلة. تبلي صدور الدجاج بـ 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والكمون وأضيفيها إلى المقلاة. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 5 دقائق. اقلبها واطهيها حتى تنتهي تقريبا ، حوالي 3 دقائق أخرى. غطي المقلاة ، ارفعيها عن النار ، واتركي البخار لمدة 5 دقائق.
أخرج الدجاج من المقلاة. عندما تبرد صدور الدجاج بدرجة كافية للتعامل معها ، قم بتقطيعها إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخفقي عصير الليمون والحريف وصلصة الصويا و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
أضف 5 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقية ببطء مع الخفق. توضع جانبا 2 ملاعق كبيرة من الخل.
ضعي الخس والطماطم والملح المتبقي 1/4 ملعقة صغيرة في الوعاء مع صلصة الخل وقلبي.
ضع السلطة على الأطباق. أعلى مع الدجاج.
رشي الخل المحفوظ فوق الدجاج ورشي شرائح التورتيلا على الجميع.
توصية النبيذ: سيعمل النبيذ الأحمر الحار ولكن الهش بشكل جيد مع هذه السلطة القوية. لشيء شاذ بعض الشيء, ابحث عن سانسير روج, مصنوعة من بينوت نوير, أو بينوت نوير من الألزاس.