مقلاة الخضر مع الكمون والطماطم
مقلاة الخضر مع الكمون والطماطم (البندورة) هو رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 134 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 30 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الطماطم المعلبة وزيت الزيتون والخضر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الباذنجان المشوي مع الطماطم والكمون, فاصوليا خضراء مع طماطم محمصة وكمون، و بطاطس معطرة بالكمون مع الطماطم (غرمان ألو) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
يضاف الثوم والكمون ؛ يقلب 1 دقيقة.
إضافة الخضر بواسطة حفنات كبيرة ؛ يقلب فقط حتى تبدأ في الذبول قبل إضافة المزيد ، القذف حتى المغلفة بالزيت. يطهى حتى ينضج ، من 1 إلى 6 دقائق.
حتى يسخن من خلال, حول 2 الدقائق. يتبل حسب الذوق بالملح والفلفل ويقدم.