مفتاح الجير كريم بروليه
قد يكون مفتاح الجير كريم بروليه وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الحلوى الخاصة بك. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 261 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر والتقاط صفار البيض والحليب المكثف وهريس الفاكهة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الشوكولاته البيضاء كريم برولي مع الفراولة {كريم برولي كيت الهبة}, كريم كراميل ، كريم بروليه ، بوتس دي كريم، و المكاديميا مفتاح فطيرة الجير لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
فوق غلاية مزدوجة ، اخفقي 3 صفار بيض وسكر إلى قوام سميك يشبه الشريط. في وعاء منفصل ، والجمع بين كريم الثقيلة والفانيليا تقسيم الفول ، وتقديمهم ليغلي. نخفف خليط صفار البيض في الكريمة ، عن طريق خفق القليل من الكريمة الساخنة في البيض ، مع الخفق باستمرار ، ثم اخفق خليط صفار البيض مرة أخرى في الكريمة الساخنة. عد إلى الحرارة ، وأثناء الخفق باستمرار ، أنهي الطهي إلى مرحلة الكاسترد ، حوالي 1 أو 2 دقيقة.
بالنسبة للجزء الثاني من كريم بروليه ، خفقت صفار البيض 3 المتبقية لمدة 1 دقيقة.
يضاف الحليب المكثف ويخفق لمدة دقيقة أخرى.
إضافة عصير الليمون الرئيسي تدريجيا وخفقت لمدة 1 دقيقة.
يمزج حشوة كريم برولي مع حشوة الجير الرئيسية ويبرد في الثلاجة حتى الحاجة.
لجعل القشرة ، طرح ورقة من المعجنات نفخة رقيقة جدا ، 20 بنسبة 10 بوصة.
قطع 6 (قطر 4 بوصة) دوائر من عجين الفطير إلى خط 6 (3 بوصة) المقالي لاذع.
دع العجين يرتاح لمدة 30 دقيقة في الثلاجة. خط حلقات المعجنات مع العجين المعجنات وتقليم العجين الزائد دافق إلى حافة الحلبة.
ضعي قطعة من ورق البرشمان على كل قشرة لاذعة واملأها بالفاصوليا واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 10 دقائق. يجب أن تكون القذائف رقيقة جدا وحتى.
لتجميع ، وملء قذائف مع ملء الجير الرئيسية ومستوى قمم مع ملعقة. غبار قمم الحلويات مع السكر واستخدام الشعلة كراميل قمم.
ضعي الحلويات على طبق وقدميها مع هريس الفاكهة ، إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض
الفرنسية تعمل بشكل جيد مع بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. شاتو بينديفلور سانت-إميليون بوردو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
![شاتو بينديفلور سانت-إميليون بوردو]()
شاتو بينديفلور سانت-إميليون بوردو
تتخلل الرائحة المعقدة لمسات طويلة الأمد من التوت الأحمر الناضج تماما. في حالة سكر كنبيذ صغير ، يسمح تشيمتو بينديفليورز بثماره الطازجة. يحتفظ به في قبو ، ويفتح طعما طويلا وحريريا في الفم ، وهو علامة عظمة سانت إميليون.مزيج: 90 ٪ ميرلوت ، 5 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 5 ٪ كابيرنيت فرنك