صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

معكرونة يونانية سريعة وسهلة

معكرونة يونانية سريعة وسهلة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب السباغيتي اليونانية السريعة والسهلة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 329 سعرة حرارية. ل Serving 1.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك السبانخ والفطر وخل النبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار درجة 91%. حاول سلطة يونانية سريعة وسهلة, سريعة وسهلة السباغيتي كاربونارا، و صلصة السباغيتي سريعة وسهلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا في الغليان. طهي السباغيتي في الغليان, التحريك من حين لآخر, حتى العطاء بعد شركة لدغة, حول 12 الدقائق; استنزاف وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب السبانخ والفطر في الزيت الساخن حتى ينبعث منه السائل ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
3
يضاف خل النبيذ الأحمر والخل البلسمي ؛ يغلى المزيج. حرك الطماطم والريحان والبقدونس والزيتون الأسود في خليط الغليان ؛ استمر في الطهي والتحريك ، حتى تمتزج النكهات ، حوالي 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
4
اخلطي السباغيتي المطبوخة مع خليط الطماطم وقللي الحرارة إلى متوسطة منخفضة. تطهى المعكرونة والصلصة حتى تمتزج النكهات ، من 8 إلى 10 دقائق ؛ قلب جبنة الفيتا مع المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة مطبوخةمعكرونة مطبوخة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
5
يرش المزيد من جبنة الفيتا للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف