صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة32
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

معكرونة لحم الخنزير المقدد والخرشوف

معكرونة لحم الخنزير المقدد والخرشوف
لحم الخنزير المقدد والخرشوف المعكرونة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.16 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1138 سعرة حرارية, 69 جرام بروتين، و 70 جرام دهون. مزيج من البصل والملح وورق الغار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 29 شخصا وأحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة. حاول دجاج, لحم خنزير مقدد, ومعكرونة الخرشوف مع صلصة الثوم الكريمية-آيوا جيرل إيتس, باستا الخرشوف والثوم {مع المعكرونة التقليدية أو الكوسة}، و الدجاج لحم الخنزير المقدد الخرشوف تراجع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وأضيفي إيفو ، 3 لفات من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف الجوانسيالي أو لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
غوانسياليغوانسيالي
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
4
يضاف البصل والثوم والقليل من الفلفل ويقلب لمدة 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
يضاف النبيذ ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
إضافة الأسهم والخرشوف والحرارة من خلال. بارد وتخزين لتناول وجبة جعل قبل. يسخن على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
7
للتقديم ، اغلي الماء من أجل المعكرونة. ملح الماء وطهي المعكرونة إلى ال دينت, حجز 1 كوب من الماء النشوي قبل استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
8
أضف المعكرونة إلى خليط الخرشوف.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
9
يرش البقدونس ونصف الجبن ويطهى ، ويقلب ليجمع ويضاف بعض ماء المعكرونة النشوي إذا لزم الأمر لتخفيف الصلصة ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
10
تقدم مع المزيد من الجبن في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
11
ضعي الدجاج في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
12
يضاف الكرفس والجزر والبصل والثوم والليمون وورق الغار والفلفل وحزمة الأعشاب ؛ يتبل بالملح. غطي الدجاج بالماء واتركيه حتى يغلي ؛ خففي الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة ومتدحرجة. يطهى على نار خفيفة من 60 إلى 75 دقيقة ، ثم يبرد الدجاج في مرقه. سلالة الأسهم.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
13
إزالة الدجاج في قطع كبيرة من الجلد والعظام.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
14
قطع نصف اللحم إلى قطع صغيرة الحجم. شريحة رقيقة أو سحب اللحوم المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح

المكونات

6قليل من الكوسة المفرومةالفلفل الأسودالفلفل الأسود1أوريو محشو مزدوجالفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله1جزر مقشر ومفروم بشكل خشنجزر مقشر ومفروم بشكل خشن2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)كرفس مفروم بشكل خشنكرفس مفروم بشكل خشن2كيلوغرامعصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف3القشرة: فتات بسكويت غراهامحول ايفوحول ايفو1حفنةدهن من البقدونس ذو الأوراق المسطحة ، مفروم ناعمادهن من البقدونس ذو الأوراق المسطحة ، مفروم ناعما1tblsp. خل النبيذ الاحمرأوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة2القرنفلالثوم ، سحقالثوم ، سحق4القرنفلثوم مفروم أو مقطع إلى شرائح رفيعةثوم مفروم أو مقطع إلى شرائح رفيعة113فلفل هابينروغوانسيالي أو لحم الخنزير المقدد ، المفرومغوانسيالي أو لحم الخنزير المقدد ، المفروم1الليمون ، شرائحالليمون ، شرائح1بصل مقشر ومقطع إلى أرباعبصل مقشر ومقطع إلى أرباع1صغيربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما6قليل من الكوسة المفرومةحزمة عشب من البقدونس وإكليل الجبل والزعتر مربوطة بخيطحزمة عشب من البقدونس وإكليل الجبل والزعتر مربوطة بخيط1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة كاسيوكافالو مبشورة طازجة أو بيكورينوجبنة كاسيوكافالو مبشورة طازجة أو بيكورينو6قليل من الكوسة المفرومةباستا بيسي أو بوكاتيني أو بينيباستا بيسي أو بوكاتيني أو بيني6قليل من الكوسة المفرومةالملحالملح10قلوب الخرشوف ، مستنزفة ، من حقيبتين سعة 6 أونصات ، وعلبة واحدة سعة 10 أونصات مجمدة ومذابة ، أو علبة واحدة سعة 14 أونصةقلوب الخرشوف ، مستنزفة ، من حقيبتين سعة 6 أونصات ، وعلبة واحدة سعة 10 أونصات مجمدة ومذابة ، أو علبة واحدة سعة 14 أونصة